補品和補藥有什么區(qū)別?附歷代本草文獻所載具有保健作用的食物名單

問:“補品和補藥有什么區(qū)別?”
答:補藥的概念源于中醫(yī)學理論,嚴格地講,“補藥”有補藥和補品之分。
補藥是指可以滋補氣血、滋補陰陽、增強正氣、治療虛證的藥品,包括補氣藥、補血藥、補陰藥、補陽藥等。

而補品是有一定藥療作用的營養(yǎng)保健食品,泛指食品當中的補益之品,如雞鴨、魚蝦、肉類、蛋奶、海鮮、香菇、木耳等以及蜂膠、鹿骨鈣、魚油等。

補品只須依據(jù)個人的經(jīng)濟和身體狀況選擇服用就可以了,基本上無禁忌。
鑒于“藥食同源”,人參、鹿茸、海參、蜂乳、蜂蜜、龍眼肉、阿膠、銀耳、燕窩、西洋參、鱉也算補品,可補充人體所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì),提高人體抗病能力。

歷代本草文獻所載
具有保健作用的食物名單:
聰耳(增強或改善聽力)類食物:蓮子、山藥、荸薺、蒲菜、芥菜、蜂蜜。
明目(增強或改善視力)類食物:山藥、枸杞子、蒲菜、豬肝、羊肝、野鴨肉、青魚、鮑魚、螺螄、蚌。
生發(fā)(促進頭發(fā)生長)類食物:白芝麻、韭菜子、核桃仁。
潤發(fā)(使頭發(fā)滋潤、光澤)類食物:鮑魚。
烏須發(fā)(使須發(fā)變黑)類食物:黑芝麻、核桃仁、大麥。
長胡須(有益于不生胡須的男性)類食物:鱉肉。
美容顏(使肌膚紅潤、光澤)類食物:枸杞子、櫻桃、荔枝、黑芝麻、山藥、松子、牛奶、荷蕊。
健齒(使牙齒堅固、潔白)類食物:花椒、蒲菜、萵筍。
輕身(消肥胖)類食物:菱角、大棗、榧子、龍眼、荷葉、燕麥、青粱米。
肥人(改善瘦人體質(zhì),強身壯體)類食物:小麥、粳米、酸棗、葡萄、藕、山藥、黑芝麻、牛肉。
增智(益智、健腦等)類食物:粳米、蕎麥、核桃、葡萄、菠蘿、荔枝、龍眼、大棗、百合、山藥、茶、黑芝麻、黑木耳、烏賊魚。
益志(增強志氣)類食物:百合、山藥。
安神(使精神安靜、利睡眠等)類食物:蓮子、酸棗、百合、梅子、荔枝、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃花魚。
增神(增強精神,減少疲倦)類食物:茶、蕎麥、核桃。
增力(健力,善走等)類食物:蕎麥、大麥、桑葚、榛子。
強筋骨(強健體質(zhì),包括筋骨、肌肉以及體力)類食物:栗子、酸棗、黃鱔、食鹽。
耐饑(使人耐受饑餓,推遲進食時間)類食物:蕎麥、松子、菱角、香菇、葡萄。
能食(增強食欲、消化等能力)類食物:蔥、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡蘿卜、白蘿卜。
壯腎陽(調(diào)整性功能,治療陽痿、早泄等)類食物:核桃仁、栗子、刀豆、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窩、海蝦、海參、鰻魚、蠶蛹。
種子(增強助孕能力,也稱續(xù)嗣,包括安胎作用)類食物:檸檬、葡萄、黑雌雞、雀肉、雀腦、雞蛋、鹿骨、鯉魚、鱸魚、海參。
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