自制低卡炸蛋茄汁螺螄粉！

一、配料

蕎麥螺獅粉，螺獅粉配料，雞蛋，番茄

二、步驟

1??取兩雞蛋打入碗中，攪散

2??將雞蛋倒入錫紙碗，并放入空氣炸鍋，，180°12分鐘

3??凍番茄切成小塊，油鍋放入切好的蒜末，放入番茄塊翻炒

4??將螺獅粉料包，煮熟螺獅粉，腐竹花生，配料一并倒入鍋中

5??出鍋前加入生菜，蔥花

三、美食鑒賞

蕎麥螺獅粉裹上番茄汁，特別酸爽！