新品發(fā)布|迦南酒業(yè)推出“醞律”“盛棠”美酒

新年伊始,迦南酒業(yè)豐富了產(chǎn)品線,隆重推出“醞律”“盛棠”系列葡萄酒,講述更多產(chǎn)區(qū)美麗故事,帶給葡萄酒愛好者更多樣的選擇。

醞律
懷來,地處燕山與太行山之間河谷地帶的戰(zhàn)略要地,自春秋時(shí)期上谷郡建城以來,便是塞北重鎮(zhèn),承載了兩千多年古樸厚重的歷史。迦南酒業(yè)的南山17號葡萄園,內(nèi)有明代古長城“南山連墩”的11座墩臺橫穿其間。站在墩臺上眺望,山脈逶迤綿延,不遠(yuǎn)處官廳水庫浮光躍金,展現(xiàn)出迷人的自然韻致與律動。
如此美妙風(fēng)土,成就了迦南酒業(yè)“醞律”美酒。生動而富有層次的香氣和口感,如同酒標(biāo)上層層疊疊交錯(cuò)的山影;精致、細(xì)膩、靈動,仿佛谷地氤氳的霧靄和湖光;回味悠長而富有“醞律”,是對懷來產(chǎn)區(qū)多樣性風(fēng)土的忠實(shí)表達(dá)。


詩百篇“醞律”系列葡萄酒,在優(yōu)雅的風(fēng)格中體現(xiàn)較強(qiáng)的陳年潛力,成熟但不失活力,展現(xiàn)品種典型風(fēng)味。甄選迦南酒業(yè)三處葡萄園中不同地塊葡萄,利用夜間或清晨低溫人工采收,在葡萄園先做一次初選,采收后再經(jīng)串選和手工粒選兩道工序,進(jìn)行低溫浸漬和控溫發(fā)酵,50%以上紅葡萄酒經(jīng)橡木桶熟化,霞多麗干白經(jīng)法國橡木桶陳釀8個(gè)月,灌瓶后于酒莊瓶儲數(shù)年。開瓶后即可品嘗美好滋味,亦可存放至未來享受成熟風(fēng)韻。

盛棠
懷來,栽種素有“國艷”之稱的西府海棠,歷史已逾600年。每年暮春,葡萄結(jié)束冬季休眠,再次沐浴在陽光里醞釀萌芽,此時(shí)也正是懷來海棠花盛開的季節(jié)。至早秋,葡萄成熟,葡萄園中散落的海棠樹上,點(diǎn)綴著紅艷飽滿的果實(shí)。一年四季的輪轉(zhuǎn)里,兩種物候呼應(yīng)的植物,在溫柔敦厚的懷來大地上長相陪伴,繪成本地獨(dú)有的迷人風(fēng)景。


“盛棠”的酒標(biāo),清晰地勾畫了迦南酒業(yè)葡萄園精細(xì)劃分的地塊;園中點(diǎn)綴著的海棠樹,正是酒莊歷史和每個(gè)年份故事的見證者。四季輪回,盛放的海棠花沉醉春風(fēng),淡雅娉婷。詩百篇“盛棠”系列葡萄酒,恰如海棠花般溫婉柔美,香氣芬芳討喜,帶來優(yōu)雅曼妙的好味道。

詩百篇“盛棠”系列葡萄酒,選取來自迦南酒業(yè)葡萄園的健康葡萄果實(shí),采收前先在葡萄園進(jìn)行一次初選,再經(jīng)串選和手工粒選兩道工序,保證原料的健康純凈。部分酒液經(jīng)橡木桶陳釀,整體酒款風(fēng)格清新,花香果香突出,口感柔順,優(yōu)雅而充滿活力。適合各種聚會和宴飲場合,搭配各類中西美食。

迦南酒業(yè)新品上市,講述懷來風(fēng)土,呈現(xiàn)葡萄園精細(xì)管理和精致釀造工藝的“醞律““盛棠”葡萄酒,已登錄天貓、京東等平臺,歡迎喜愛詩百篇的各位,至詩百篇官方旗艦店選購。