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夜市人氣小吃,Q彈爆汁,鮮掉眉毛!

2022-10-29 18:17 作者:bili_170178778  | 我要投稿

請收看??口蘑蝦滑 TV ??

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食材??:大蝦500克,口蘑15個(gè)

1??大蝦處理干凈剁成有顆粒感的泥,加入各半勺的鹽和胡椒粉,1勺淀粉和顆蛋清,抓勻并反復(fù)摔打上勁。

2??口蘑去根,用蝦泥填充,鍋中噴油小火煎蝦滑面,變得金黃了就翻面。

3??加入用1勺生抽、1勺蜂蜜、1勺料酒和4勺清水做的料汁,蓋蓋燜2分鐘即可。


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