黑枸杞，學名“黑果枸杞”，自從2010年前后，被某些炒作者冠以“花青素之王”和“軟黃金”，隨后價格便一飛沖天，經(jīng)歷了“草雞變鳳凰”的神奇過程。以至于每年到了采收季節(jié)，野生資源被大量盜采者瘋狂搶收，嚴重破壞環(huán)境，甚至引來中央電視臺高度關注。

高位的行情，也刺激家種生產(chǎn)如“野火燎原”一般迅速繁衍，從傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)外延到多個鄰近省份。2016年開始的新一輪的產(chǎn)新大戰(zhàn)拉開帷幕，今年黑枸杞會是怎樣一種情形？是否會像2015年“瑪卡悲劇”一樣，出現(xiàn)價格崩盤，藥賤傷農(nóng)？“意康德”在詳細調研及追蹤后，在國內(nèi)首次對黑枸杞產(chǎn)業(yè)進行全面盤點，并對生產(chǎn)過熱現(xiàn)象發(fā)出強烈預警！

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● 意康德常年派專員駐點各地中藥材批發(fā)市場，現(xiàn)在意康德為大家分析下黑枸杞在下面4大中藥材批發(fā)市場關于黑枸杞行情報告：

1、青海省格爾木市黑枸杞行情平穩(wěn)

青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市有大量黑枸杞出售，產(chǎn)區(qū)可售貨源尚豐。貨源整體走銷一般，行情暫穩(wěn)。目前大果售價80元，中果售價50元，小果售價40元。

2、亳州市場黑枸杞行情不及去年同期 最近走動不快

黑枸杞，可供量還比較多，最近走動不快，行情不及去年同期，目前亳州市場黑枸杞價格優(yōu)質貨價在100-120元之間不等，好統(tǒng)貨價在80元左右，統(tǒng)貨價在60元左右。

3、安國市場黑枸杞行情平穩(wěn)為主

黑枸杞，目前市場銷售主要以家種貨源為主，因顆粒大小不等，價格存在差別，現(xiàn)市場黑枸杞價格小粒貨在70元上下，中粒貨售價在110-120元，大粒貨售價在170-190元不等，后市行情變化繼續(xù)關注。

4、 玉林市場黑枸杞貨源供應量足行情疲軟運行

黑枸杞，市場商家貨源供應量充足，近期需求成交量不大，行情持續(xù)疲軟運行，現(xiàn)黑枸杞價格家種小統(tǒng)貨在90-100元之間，一般貨140-150元，后市難有利好。

從上面我們看出各中藥材批發(fā)市場黑枸杞價格均出現(xiàn)“跳水”，特別是青海之外的省份，黑枸杞價格崩盤跡象更為明顯。

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● 市場的背后折射出黑枸杞產(chǎn)區(qū)的行情走勢，意康德繼續(xù)為大家分析各個產(chǎn)區(qū)黑枸杞產(chǎn)量及價格趨勢！

1、 青海產(chǎn)區(qū)臨近產(chǎn)新，價格下降厲害。

青海西部是黑枸杞最大的家種產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)階段產(chǎn)區(qū)以有零星黑枸杞開始采收。黑枸杞原本是生長于青海格爾木大草原上的野生植物，對于草原來說，是防風固沙的重要植被。自從黑枸杞被稱為“軟黃金”后，產(chǎn)地價格連年翻番上漲。

2013年格爾木300多萬畝草場被承包商承包，每年采收黑枸杞。更有外地商家到當?shù)爻邪锨М€的土地種植該品，近幾年青海產(chǎn)區(qū)家種枸杞發(fā)展面積已超過10萬畝以上，家種產(chǎn)區(qū)主要集中在格爾木河東農(nóng)場、格爾木河西農(nóng)場；海西州的諾木洪農(nóng)場、大格勒鄉(xiāng)；德令哈的大柴旦等區(qū)域以及周邊輻射鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

青海海拔將近3000米，晝夜溫差大，日照時間也是最長的。因此青海黑枸杞個頭普遍較大，果皮顏色紫黑發(fā)亮，果柄顏色是白黃色，口感微甜。最主要還是花青素含量是這幾個產(chǎn)地中最高的，所以品質好售價高。

2、甘肅產(chǎn)區(qū)大面積采摘，價格被“腰斬”

甘肅近幾年家種發(fā)展迅速，當?shù)睾阼坭街饕杏谟耖T、酒泉到白銀之間各個偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)，保守估計總的種植面積至少在2.5萬畝以上，2016年甘肅產(chǎn)區(qū)周邊仍然有農(nóng)戶增種黑枸杞。其中，酒泉是家種黑枸杞的又一較大的產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)階段產(chǎn)區(qū)已經(jīng)大面積進行采摘。

甘肅產(chǎn)區(qū)黑枸杞，個頭較小，果皮顏色黑灰色，霧蒙蒙的感覺，果柄是棕黃色，甘肅的黑枸杞往往一眼都能看出來?？诟杏悬c苦，花青素含量是國內(nèi)產(chǎn)區(qū)最低的，品質遠不如青海黑枸杞，價格便宜。

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3、新疆產(chǎn)區(qū)即將產(chǎn)新，行情跳水

新疆精河縣不但是紅枸杞的大產(chǎn)區(qū)，近兩年黑枸杞的種植也未滯后，黑枸杞的種植也在如火如荼的進行著，時下產(chǎn)區(qū)也已大面積采收。

新疆產(chǎn)區(qū)黑枸杞，在北疆那邊野生非豐富；而烏魯木齊、吐魯番、庫爾勒、阿克蘇這幾個地方主要以人工種植為主。果皮顏色烏黑不發(fā)亮，果柄是黃色，口感不甜，有的個頭甚至比青海的還大，但花青素含量就不及青海。

● 總之，黑枸杞高價位刺激家種生產(chǎn)迅速擴張，產(chǎn)區(qū)不斷外延

黑果枸杞為典型的沙漠耐旱植物，與沙棘、駱駝刺一道成為防風固沙的生態(tài)物種。長期的逆境條件馴化了黑果枸杞對生境的適應，生命力極頑強，即使周邊多數(shù)植物死亡，留下的也是抗逆性強的黑果枸杞。故野生資源在國外的中亞、高加索、蒙古、地中海沿岸的北非各國皆有分布；國內(nèi)主要分布于陜西北部、內(nèi)蒙古西部、寧夏、甘肅、青海、新疆和西藏等省區(qū)。例如青海的海西、格爾木；新疆的南北疆，如吐魯番和七角井盆地底部，阿克蘇三角洲下部及喀什噶爾河、塔里木河下游河間平原也有片狀的分布區(qū)域。

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虛高價位，也迅速刺激了黑果枸杞的野生變家種積極性。與其它經(jīng)濟作物相比，黑果枸杞的人工種植具備以下優(yōu)勢：一是耐受性極強，即使干旱的戈壁灘也能生存，不占糧食用地；二是種子細小，一公斤種子高達10萬粒以上，繁殖極快；三是生命期長，黑枸杞樹一般生命期幾十年甚至上百年，種上后一勞永逸；四是結果快，移栽的樹苗第最多3年內(nèi)即可結果，后面產(chǎn)量就可長期穩(wěn)定。

于是，主產(chǎn)區(qū)的黑枸杞種植迅速蔓延。最初的人工變家種是從青海海西諾木洪，格爾木河東農(nóng)場、河西農(nóng)場開始到都蘭、大柴旦；接著是寧夏利通區(qū)、石河子；甘肅白銀、玉門、酒泉；新疆南北疆、內(nèi)蒙烏海……，到現(xiàn)在為止，產(chǎn)區(qū)甚至外延到陜北的靖邊、定邊、山東泰安，并有繼續(xù)擴大之勢?？梢哉f，目前國內(nèi)的黑枸杞生產(chǎn)，已成“星火燎原”之勢。