關(guān)于看北京張做的紅燒排骨，佛跳墻就有食欲的筆記給大家整理好啦??????

紅燒排骨

1.配料表

2.制作過程

一、配料表??

1??排骨

2??料酒醬油

3??醬豆腐

4??干辣椒

5??栗子佛跳墻料理包

二、制作過程???

1??起鍋燒油下入排骨煎制下入料酒和醬油燉煮放幾個冰糖提亮提鮮

2??然后放入半塊醬豆腐和一點上色醬油和2干辣椒

3??最后加入點溫水燉煮半小時

4??最后放入點栗子和干香菇繼續(xù)燉煮半小時

5??用料理包迅速制作出一份簡單的佛跳墻就可以光火裝盤