空氣炸鍋這個家電大家都不陌生吧，不少家庭都有空氣炸鍋，它的存在給我們帶來了更多的便利和多樣的美食。當(dāng)然了，它的存在也帶來了一些危害隱患，比如說，使用空氣炸鍋燙手的案例比比皆是，空氣炸鍋使用過程出現(xiàn)了難聞的異味致使食物的健康問題讓人擔(dān)憂。還有很多朋友入手空氣炸鍋是因為相信了一些商家宣傳的智商稅點，那么我們是否應(yīng)該入手空氣炸鍋，空氣炸鍋行業(yè)又有哪些智商稅點呢？下面健康博主就針對這些問題為大家深入講解，帶大家一起了解空氣炸鍋！

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智商稅1、提供多種菜單，提供多種菜單是為了滿足消費者的口味需求，讓消費者覺得自己可以做更多的菜品。然而，事實上，很多菜譜都可以在網(wǎng)上免費下載或分享。消費者可以通過搜索引擎或社交媒體找到各種菜譜，并根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行選擇。因此，商家提供的多種菜單并不是一個真正的購買點。

智商稅2、導(dǎo)風(fēng)槽設(shè)計，導(dǎo)風(fēng)槽設(shè)計是指在炸鍋的底部設(shè)計一些螺旋狀的導(dǎo)風(fēng)槽，據(jù)稱可以使熱風(fēng)更加均勻地流動，從而實現(xiàn)食物的均勻加熱。然而，實際測試發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)風(fēng)槽設(shè)計并沒有明顯的加熱均勻性提升效果。食物在炸鍋中的加熱仍然存在不均勻的問題。此外，導(dǎo)風(fēng)槽設(shè)計還存在一個問題，那就是清潔起來非常麻煩。由于導(dǎo)風(fēng)槽設(shè)計的存在，炸鍋底部會有很多死角和細(xì)節(jié)部分，這些地方很難清潔到位。這不僅會給清潔工作帶來麻煩，還可能導(dǎo)致食物殘渣滯留在導(dǎo)風(fēng)槽中，影響食物的味道和衛(wèi)生。

智商稅3、雙層炸藍(lán)，首先，雙層炸藍(lán)設(shè)計增加了清潔的難度。由于炸鍋內(nèi)部有兩個炸藍(lán)層，食物殘渣和油脂很容易沾附在各個角落，清潔起來非常困難。用戶需要花費更多的時間和精力來清潔炸鍋，這無疑增加了使用的復(fù)雜性和不便。其次，雙層炸藍(lán)設(shè)計增加了使用的復(fù)雜性。用戶需要同時控制兩個炸藍(lán)層的溫度和時間，以確保食物炸熟均勻。另外，雙層炸藍(lán)設(shè)計也會增加產(chǎn)品的成本。制造雙層炸藍(lán)設(shè)計所需的材料和工藝會增加產(chǎn)品的成本，這可能會導(dǎo)致產(chǎn)品價格上漲。

智商稅4、蒸汽嫩烤，空氣炸鍋的工作原理是通過高速旋轉(zhuǎn)的熱風(fēng)循環(huán)來加熱食物，使其變得酥脆。然而，這種烹飪方式會使食物失去一些水分，導(dǎo)致食物干燥。為了解決這個問題，一些空氣炸鍋設(shè)計了蒸汽嫩烤功能，允許用戶在烹飪過程中注入水蒸汽。然而，這并不意味著只有具備蒸汽嫩烤功能的空氣炸鍋才能進(jìn)行蒸汽烹飪。事實上，任何空氣炸鍋都可以通過簡單的操作來實現(xiàn)這一功能。用戶只需在烤箱中放入一些水即可，而不需要購買特別設(shè)計的蒸汽嫩烤功能。

智商稅5、可視化窗口，可視化窗口需要使用透明材質(zhì)，這些材質(zhì)通常不具備很好的隔熱性能。因此，添加可視化窗口會導(dǎo)致炸鍋的隔熱效果變差，熱量更容易散發(fā)出去，從而影響烹飪效果。而且可視化窗口需要與炸鍋的其他部分連接，這就需要額外的密封設(shè)計。然而，這種連接點往往會成為炸鍋的弱點，容易導(dǎo)致密封性變差，進(jìn)而影響炸鍋的工作效率和烹飪結(jié)果。

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無論您是初次接觸空氣炸鍋還是想要升級您的廚房設(shè)備，下面五款具有代表性的空氣炸鍋都值得了解一下。讓我們一起來探索這些代表性的空氣炸鍋，了解這些空氣炸鍋都有哪些利弊吧！

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

首先我強烈推薦品牌宮菱，因為宮菱是這些年主打“安全”性能的技術(shù)品牌，非?；鸨?，還是經(jīng)常出口歐美市場的專業(yè)老牌，還具備歐盟等國家的認(rèn)證，跟品牌美的和格力等高端系列齊名，可以看出大家對于安全飲食的關(guān)注！但是有很多品牌把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，精力放在了產(chǎn)品智能化、多功能上，而宮菱把安全當(dāng)成研發(fā)體系！砍掉花哨的功能，死磕產(chǎn)品的“安全”與性能技術(shù)，同時還有耐用的品質(zhì)，產(chǎn)品性能方面實現(xiàn)了遠(yuǎn)高同行的加熱效率與溫感均勻性，多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，大家可以更放心安全的食用。

宮菱被500多位專業(yè)測評師跟國內(nèi)、歐美第三方權(quán)威檢測機構(gòu)推薦其為最“安全”的家電品牌！而且宮菱幾乎不花錢找明星代言和做廣告，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。一直在中高端銷量和口碑排名上排第一！

下面是宮菱的安全語錄之一，類似的語錄還有很多，在網(wǎng)上都很火：

宮菱多年前主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，幫一些知名家電品牌、大型會展，酒店與餐飲企業(yè)，商超提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術(shù)解決方案！他們對家電的研發(fā)設(shè)計、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗！現(xiàn)如今家電行業(yè)魚龍混雜，諸多品牌犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在，包括很多大牌安全隱患很多！性能與耐用性越來越差，甚至想方設(shè)法繞過安檢，一些大牌把“安全”當(dāng)一個質(zhì)檢流程！產(chǎn)品存在很多隱患。

宮菱為了做到“安全”的高性能，在產(chǎn)品的功能和智能化上持續(xù)做減法，死磕產(chǎn)品性能與安全技術(shù)，用一款產(chǎn)品死磕三四年，升級20多次和優(yōu)化了100多個性能！只為更高級別的安全無毒！同時產(chǎn)品的加熱效率快、加熱均勻并且穩(wěn)定性也強、衰減度低！而且宮菱在更高級別的安全和高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，包括發(fā)熱技術(shù)、導(dǎo)熱設(shè)計、隔熱散熱技術(shù)等等，保證整機安全性更可靠的情況下有效提升了產(chǎn)品的加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性！

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第二款：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

BRUNO是一家日本品牌，BZK-KZ08的空氣炸鍋外觀美觀且獨特，采用了象牙白的配色，非常漂亮。炸鍋的機身上還有一個可視窗口，方便用戶隨時觀察食物的烹飪進(jìn)度。

這款空氣炸鍋在加熱速度方面表現(xiàn)出色，但在加熱均勻度方面存在問題，導(dǎo)致烤出的食物熟度不一。在實際測試中，烤紅薯出現(xiàn)了中間部分夾生，兩端熟的情況。

此外，烤盤涂層易刮花，使用時有刺鼻的塑料異味，長期使用安全性較低。這款空氣炸鍋的炸籃采用了不粘涂層材質(zhì)，并且可以輕松拆卸，方便清洗。此外，它還可以放入洗碗機進(jìn)行清洗。

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第三款：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

奧克斯是一家國內(nèi)品牌，他們的空氣炸鍋采用高溫空氣循環(huán)來加熱食物，而不是使用熱油，這樣可以減少食物中的油脂。這款空氣炸鍋的發(fā)熱管采用了不銹鋼材質(zhì)，質(zhì)量還可以。

但是在實際使用中，加熱效率較慢，且加熱均勻度不理想，導(dǎo)致部分食物過熱或未熱透，出現(xiàn)了糊掉或夾生的情況。我們進(jìn)行了幾次實測，發(fā)現(xiàn)不同種類的肉在烤制過程中，外皮已經(jīng)焦了但內(nèi)部仍未熟透。此外，在使用過程中還會出現(xiàn)異味。

該設(shè)備具有高靈敏度的玻璃觸控面板，操作靈活方便。它位于頂部，無需彎腰或半蹲即可使用。菜單顯示清晰，觸摸感良好。

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第四款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

飛利浦HD9257特別設(shè)計了一個可視窗，讓我們可以隨時觀看食物的烹飪進(jìn)度。而且這個可視窗的位置是靠上的，不需要彎腰，符合人體工學(xué)設(shè)計。這款空氣炸鍋的推拉開合操作感受還不錯。

然而，在實際使用中，加熱效率較慢，需要大約2分鐘才能達(dá)到設(shè)定的溫度，這對人的耐心是一種考驗。此外，使用過程中會有明顯的刺鼻異味，這讓人有些擔(dān)心。就食物的色澤和口感而言，它可以達(dá)到及格水平。

飛利浦空氣炸鍋的觸屏操作非常敏感，但是部分按鍵沒有中文標(biāo)注，并且菜單鍵需要多次選擇和確認(rèn)，有點繁瑣。

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第五款：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

我們都熟悉海爾這個家電品牌，他們的HA-501EW空氣炸鍋是一款特別的炸鍋。它具有一個大而透明的可視窗口，不需要打開籃子就可以觀察食物的烹飪過程和變化。此外，炸鍋頂部還有一個觸摸屏，非常智能方便操作。

這款空氣炸鍋的加熱效率不佳，需要超過兩分鐘才能達(dá)到預(yù)設(shè)溫度。此外，溫度控制不準(zhǔn)確，偏差最多超過官方規(guī)定的范圍30多度。由于這些問題，食物經(jīng)常會烤焦，比如雞米花會過度烤焦，口感差，沒有應(yīng)有的香脆口感。初次使用時，還會有刺鼻的塑料異味。

這款空氣炸鍋配備了6種預(yù)設(shè)菜單，包括烤牛排、烤雞、烤蛋撻等經(jīng)典菜品，豐富度相當(dāng)不錯。此外，它還具備12小時預(yù)約定時功能，可以根據(jù)需求提前預(yù)約烤菜的時間。

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看完上面的講解之后，大家應(yīng)該對空氣炸鍋有了較為深入的了解，最后我再為大家總結(jié)一下前文中的內(nèi)容。也就是說，大家如果想要選到足夠安全且靠譜的空氣炸鍋，就要認(rèn)真挑選，一方面需要了解產(chǎn)品的智商稅點；另一方面要多嘗試多了解，這樣才能有效地避開不專業(yè)的產(chǎn)品。最后，祝愿大家都能選到一款足夠?qū)I(yè)且安全的空氣炸鍋哦！