除了古典哈他瑜伽練習(xí)，我們所吃的食物也會(huì)對(duì)我們的成長(zhǎng)、福祉和生命體驗(yàn)帶來很大不同。Isha中國(guó)很高興地宣布，我們?cè)诖送瞥雒恐苁匙V系列——“周五瑜伽食譜”。

通過營(yíng)養(yǎng)豐富，美味且容易制作的食譜，我們邀請(qǐng)每一個(gè)人來探索食物對(duì)系統(tǒng)的影響。Isha中國(guó)歡迎經(jīng)驗(yàn)豐富的廚藝高手和幾乎不踏入廚房的新手共同開啟這段旅程。?來親自嘗試這些食譜吧！探索這些簡(jiǎn)單而新鮮的食材如何能組合成美味的佳肴。感受每周五的瑜伽飲食如何在系統(tǒng)中運(yùn)作。最后，歡迎分享你的體驗(yàn)，并將食譜分享給家人和朋友。?本周的食譜為鷹嘴豆玉米開心果沙拉

所需食材：鷹嘴豆、新鮮玉米、開心果、白蘿卜、黑胡椒粉、鹽、青檸。

準(zhǔn)備：

鷹嘴豆泡洗干凈泡一個(gè)晚上，然后放在鍋里蒸熟，然后將新鮮玉米剝成粒然后蒸熟。白蘿卜刨成絲。

拌沙拉：

將煮好的鷹嘴豆，磨碎的白蘿卜，煮好的玉米粒均勻攪拌在一起，然后加入黑胡椒，鹽和青檸汁調(diào)味，用大量的開心果裝飾。

小貼示：在攪拌前把蘿卜中多余的水分?jǐn)D出來，否則沙拉會(huì)有太多的水。

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如果你想嘗試制作我們每周推出的“周五瑜伽食譜”，我們建議您提前采購一些常用食材，以下采購清單供您參考。

1．?常用香料：孜然、香菜籽、黑糊椒粉、芥末籽、胡蘆巴籽、胡蘆巴葉、豆蔻籽、小月桂葉、肉桂、丁香

2．?常用主食材：鷹嘴豆、烏拉爾豆、去皮綠豆、甜菜根、紅腰豆

3．?常用配料食材：青檸、椰子、咖喱葉、干石榴粉、薄荷葉、蔓越梅、開心果、蜂蜜、白芝麻、烤花生

4．?食用油：椰子油、橄欖油、酥油、花生油