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分享午餐三道菜:香辣蝦尾、昂刺魚燒豆腐、香菇油菜

2022-08-10 09:47 作者:吃貨搖一搖  | 我要投稿

課代表都幫你整理好啦!??????


分享午餐三道菜:香辣蝦尾、昂刺魚燒豆腐、香菇油菜

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一:香辣蝦尾????

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00:01
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1??鍋中炒香蔥姜蒜,花椒,干辣椒,加入辣醬,干鍋醬



2??下入龍蝦尾,放入高度白酒,倒入生抽,加入清水,鹽,白糖,煮八分鐘,淋上花椒油,撒上孜然粉


3??洋蔥放入砂鍋底部,放入燒好的龍蝦尾


二:香菇油菜????

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01:19
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1??香菇切大片,鍋中燒水,放入油和鹽,焯蔬菜



2??鍋中放入豬油,蒜末,香菇,清水,鹽,白糖,生抽,蠔油,老抽,水淀粉勾芡



三:昂刺魚燒豆腐????

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02:29
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1??鍋中放豬油,加入昂刺魚,中火慢煎,加入蔥姜蒜炒香,加入辣醬


2??淋入料酒,生抽,水,鹽,白糖,老抽,醋,放入豆腐,小火慢燉八分鐘,放入辣椒,大火收汁






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