最近在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，有兩家公司不約而同地跨界餐飲，引發(fā)關(guān)注。

一是字節(jié)跳動(dòng)數(shù)千萬(wàn)投資了懶熊火鍋。

這是一家經(jīng)營(yíng)火鍋食材的生鮮便利店。

二是愛(ài)奇藝成立了一家餐飲公司。

新成立的公司叫北京格芮馥餐飲管理有限公司。

注冊(cè)資本100萬(wàn)人民幣，法定代表人為愛(ài)奇藝副總裁薛中。

公司經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲管理、銷售食品、餐飲管理等。

很多人可能覺(jué)得奇怪。

為什么字節(jié)跳動(dòng)和愛(ài)奇藝，會(huì)跨界到不相關(guān)的餐飲行業(yè)呢？

字節(jié)跳動(dòng)解釋說(shuō)，這是正常的財(cái)務(wù)投資。

愛(ài)奇藝說(shuō)成立新的企業(yè)，是公司經(jīng)營(yíng)需要。

我覺(jué)得更有意思的是：

為什么人們覺(jué)得字節(jié)跳動(dòng)和愛(ài)奇藝跨界餐飲行業(yè)很奇怪？

很多人說(shuō)這不明擺著的嗎？

這兩家都是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)巨頭。

做內(nèi)容的，做視頻的，和做餐飲的完全不沾邊。

但仔細(xì)想想，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)進(jìn)軍餐飲行業(yè)真的很奇怪嗎？

阿里早就有了集商超和餐飲于一身的盒馬生鮮。

財(cái)報(bào)顯示，截至2019年末盒馬生鮮門店數(shù)已經(jīng)達(dá)到197家。

騰訊最近也投資了加拿大咖啡品牌Tim Hortons。

借助騰訊的投資，Tim Hortons進(jìn)一步擴(kuò)大數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加速數(shù)字化升級(jí)，計(jì)劃將在全國(guó)開(kāi)設(shè)1500多家門店。

為什么人們對(duì)阿里和騰訊在餐飲行業(yè)的動(dòng)作不覺(jué)得奇怪？

這可能是因?yàn)榘⒗锖万v訊的業(yè)務(wù)早已和我們的生活息息相關(guān)。

所以他們?cè)诓惋嬓袠I(yè)的動(dòng)作也顯得理所當(dāng)然。

其實(shí)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)公司來(lái)說(shuō)，跨界做餐飲并不少見(jiàn)。

比如網(wǎng)易，從2009年開(kāi)始養(yǎng)豬，現(xiàn)在網(wǎng)易未央豬已是名氣不小的知名品牌，2017年更是完成1.6億元A輪融資。

如果你還覺(jué)得的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)跨界餐飲奇怪。

最好升級(jí)一下自己的思維，因?yàn)槟憧赡鼙还潭ㄋ季S限制住了。

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，線上線下的壁壘正在打通。

這就是近年來(lái)新零售如此流行的根本原因。

隨著線上線下壁壘的打通，不同行業(yè)也可以連接起來(lái)。

這就是阿里騰訊早就在做的事。

阿里騰訊能做，字節(jié)跳動(dòng)和愛(ài)奇藝當(dāng)然也能做。

不管是想進(jìn)軍本地生活，還是想探索新零售，還是試水消費(fèi)賽道。

對(duì)這些巨頭來(lái)說(shuō)，都是風(fēng)險(xiǎn)有限，收益無(wú)限的嘗試。

當(dāng)線上線下和行業(yè)間的壁壘，被創(chuàng)新和跨界不斷打破。

對(duì)餐飲行業(yè)，以及各個(gè)線下行業(yè)的公司，都既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)。

一方面迎來(lái)了實(shí)力雄厚的對(duì)手，競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。

另一方面除了競(jìng)爭(zhēng)也有資金的涌入和更多合作機(jī)會(huì)。

還能看看互聯(lián)網(wǎng)公司會(huì)不會(huì)帶來(lái)一些創(chuàng)新的模式和打法。

這也給傳統(tǒng)公司敲響了警鐘，增加了向線上發(fā)展的動(dòng)力。

線上的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)進(jìn)軍餐飲，線下的行業(yè)當(dāng)然也要通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，發(fā)展線上業(yè)務(wù)。

很多人說(shuō)現(xiàn)在生意越來(lái)越不好做了。

但對(duì)那些不斷學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，持續(xù)創(chuàng)新嘗試，努力打破線上線下和行業(yè)壁壘的公司來(lái)說(shuō)，生意反而越來(lái)越好做。

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