安頻:且看田壟菜花黃
? ? ? ?中國國際新聞傳媒網(wǎng)湖北3月20日電??? 雖常住武漢,卻厭倦了喧囂的氛圍,渴望回歸到大自然,特別喜歡監(jiān)利的草木花鳥,每到田間地頭總有發(fā)現(xiàn)與驚喜。這次亦不例外,與好友一起來到了田野。下車前,通過車窗看見外面一閃而過的一株株茁壯挺拔的油菜花,連忙拉下窗,嗅到了微微的清香。它是普通最常見的花?!侗静菥V目》上說它又名蕓苔、寒菜、胡菜、苔菜、苔芥、青菜、紅油菜等,其性“寒熱,有主治風(fēng)游丹腫、乳癰”的功效。它的小花密密麻麻,成片成片的,從高空俯瞰,好像上帝的一塊塊畫板。

? ? ? ?像這樣的景色,在江漢平原隨處可見。肥沃的土地,滋養(yǎng)著萬物。站在高坡上,盯著被風(fēng)搖蕩、此起彼伏的花海,仿佛看見“黃色燃料”在流淌,它的黃與田埂上的綠“涇渭分明”,相輔相成。走下去,蹲在一株油菜前,只見花朵細(xì)小、密集,一簇一簇的緊湊枝頭,一只只嚶嚶嗡嗡的小蜜蜂飛過來飛過去,吸著花蕊,享受著春天的“甜蜜”。站在長江之岸,看見水面有游輪駛過,他們身后不遠(yuǎn)處的對岸也長著一片片的油菜花,燦爛奪目?;蛟S他們也正在賞鑒這大自然的美觀。
? ? ? ?太陽越升越高,陽光越來越亮眼,一片片盛開的油菜花亮晶晶、黃燦燦,是鄉(xiāng)間隨處可見的樸素風(fēng)景。02天空的藍(lán)色純粹而澄澈,油菜花的黃色明麗而純凈,倒映在附近的水面,配上竹林邊的黛瓦白墻,錯落有致,宛如吳冠中的水墨畫。置身其中,又好似童話世界,一切美到了極致。緩緩地走在田塍上,重溫記憶深處的難忘歲月。風(fēng)兒帶來夾雜了泥土味的清香,如輕紗般籠罩著我。

? ? ? ?有的油菜花長在小樹下,星星點點。有的與豌豆苗雜然交錯,紅黃相間,十分好看。有的在高坡,有的在溝邊,有的面積大,有的面積小,有的長在屋前屋后,看起來凌亂,卻是統(tǒng)一的色調(diào)、統(tǒng)一的味道。周圍景色皆是渾然天成,清新自然。我愿意整天沉浸在這天然的美景中了。省內(nèi)的旅游團(tuán)拉著一車人愛往名勝古跡跑,其實本地的油菜花不比江西婺源的油菜花要差。也可以組織北方的游客來看看。最質(zhì)樸的,反而是最豐腴的。
? ? ? ?有些花瓣枯萎了,窸窸窣窣地落下來。頑皮的風(fēng)兒又會推起眾多的花瓣飛呀飛、飄呀飄,花瓣追呀追、轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),好似一場紛紛揚揚的“黃色雪花”,把浪漫、唯美表演到極致。
? ? ? ?我閱盡人間春色,內(nèi)心卻獨愛這一片油菜花。

? ? ? ?所有細(xì)小的花瓣枯萎、掉落,埋在地里化為泥土。只有到了來年,人們才能在再睹它的風(fēng)采。隨后,油菜桿上出現(xiàn)了密集的如針般細(xì)長的綠莢,十幾天后,綠莢會長成飽滿的灰白豆莢,里面的油菜籽不斷地接受著從根部傳送上來的養(yǎng)料?!包S萼裳裳綠葉稠,千村欣卜榨新油。愛他生計資民用,不是閑花野草流”,這是古人對油菜花的充分肯定。誠然,油菜花不像牡丹、芍藥那樣天生“帶著貴族氣”,然而它不是“雜草閑花”,從田野到餐桌,它的美麗、它的滋味,深得老百姓的喜歡。
? ? ? ?每年四五月的時候,油菜籽成熟了。鄉(xiāng)鄰們找一個晴天,用鐮刀將一米多高的油菜一棵一棵割倒,平放在地頭曬干。曬上三五天后,把一捆捆的油菜桿抱到塑料尼龍布上,舉著連枷不停地摔打,即可將里面烏黑油亮的菜籽打下來。在我的童年記憶里,住在東荊河邊的舅爺?shù)奶锒啵€“見縫插針”地在田頭地角種一些油菜。種的油菜多,收獲的菜籽也多。我多次見到他站在菜籽堆前,用一只簸箕抄起油菜籽,迎著風(fēng)緩緩傾斜而下,輕微的莢皮隨風(fēng)飛揚到尼龍布外,而菜籽粒兒落在了尼龍布上。將所有的菜籽被揚干凈后,我?guī)椭藸敯岩欢讯训挠筒俗蜒b入麻袋,裝上車抬回家。之后,他賣掉大部分,留著小部分榨油自己吃。最后把油菜桿燒掉,燒過后的黑灰還可以肥田。他背著半袋這樣的油菜籽,去榨坊榨油。再把菜籽油拿回家交給舅媽,舅媽倒一點在鐵鍋里炒菜,炒出的菜絕對美味可口。
? ? ? ?日暮平原風(fēng)過處,菜花香雜豆花香。小小的油菜花樸素地綻開、開放、結(jié)籽,在不知不覺中完成了它這一年的使命。可喜的是很多人欣賞它們,認(rèn)同了它們的奉獻(xiàn)。

? ? ? ?作者:安頻、男、高級經(jīng)濟師,系中國散文學(xué)會會員、中國報告學(xué)會會員、湖北省作家協(xié)會會員、湖北省音樂文學(xué)家會員、1999年任監(jiān)利縣作家協(xié)會執(zhí)行主席兼《監(jiān)利文學(xué)》雜志主編,2016年任《大荊州》雜志主編,2011年到至今任《監(jiān)利人》雜志主編。(雜志共出刊138期,計1794萬多字,40余萬本)。組織編輯各類部門書籍5部,計90余萬字。主要專著有《一束鄉(xiāng)愁》《思想底片》《世相評談》等十部。在《農(nóng)民日報》《天津日報》《湖北日報》《法制時報》等省級報刊發(fā)文近百篇,很多作品被《北方文學(xué)》《西部散文選刊》《散文百家》《鴨綠江》《龍門陣》《中華英才》《中國報告文學(xué)》《散文選刊》《名家名作》等省級雜志發(fā)文近百篇,同時在《人民網(wǎng)》《新華網(wǎng)》《學(xué)習(xí)強國》《農(nóng)家書屋》等190多個網(wǎng)站發(fā)文近460多篇。榮獲過中國散文年會"十佳獎",《散文百家》優(yōu)秀作品獎。還被《散文選刊》《海外文摘》精短小說》雜志社聘為特約作家。2020年疫情期間、組織作者向慈善機構(gòu)捐款18萬多元,并創(chuàng)作抗疫之歌《白衣衛(wèi)士》獲人民音樂出版社紀(jì)念獎。