新年待客鎮(zhèn)場菜蒜香蝦，5分鐘搞定！

2023-01-17 14:35 作者:高四胡同學 0人讀過 | 我要投稿

×西班牙蒜香大蝦×

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00:06

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?帶尾蝦仁200g，鹽和黑胡椒腌制幾分鐘，3瓣蒜頭切片，2個干辣椒切圈

?鍋熱后，倒多一點橄欖油，蒜片小火炒香

?蒜片發(fā)黃后，加辣椒圈，放處理好的蝦仁（表面的水份用廚房紙吸干）

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00:30

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?中小火，蝦仁變色后翻面，2小勺白葡萄酒，?加點鹽，黑胡椒，一小把新鮮歐芹碎

?湯汁是絕佳的面包蘸醬

—喜歡就試試吧—

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