格蘭父子集團(tuán)（William Grant & Sons Distillers Ltd.，下稱：格蘭父子）是世界知名的酒飲料集團(tuán)，旗下不但擁有全球銷量次高的單一麥芽威士忌品牌——格蘭菲迪（Glenfiddich，2021年全球銷量為140萬箱<9升/箱>），并且還擁有當(dāng)前蘇格蘭碩果僅存的手工單一麥芽威士忌品牌——百富（The Balvenie）。

1962年，年僅17歲的David Charles Stewart MBE（大衛(wèi)·查爾斯·斯圖爾特，下稱：DCS，MBE是大英帝國(guó)成員勛章，斯圖爾特于2016年獲得這一榮譽(yù)），進(jìn)入到了格蘭父子公司（William Grant & Sons Ltd.），成為了一名學(xué)徒。隨后DCS成為了百富酒廠第五代制酒大師（Malt Master），截至2022年DCS已在百富酒廠服務(wù)了60年，他已成為蘇格蘭威士忌界服務(wù)時(shí)間最長(zhǎng)的大師級(jí)別人物。

Kelsey McKechnie（下稱：KM）在2014年大學(xué)畢業(yè)后，便加入了百富，26歲時(shí)被任命為百富的學(xué)徒制酒師，她跟隨DCS學(xué)習(xí)了整整六年時(shí)間。2022年10月，KM被任命為百富的聯(lián)合制酒大師，自此之后由她獨(dú)自負(fù)責(zé)百富酒廠的生產(chǎn)工作。

從2023年08月01日開始，KM被正式任命為百富制酒大師。而DCS將繼續(xù)留任為百富榮譽(yù)大使，他將致力于與蘇格蘭及其他國(guó)家和地區(qū)的威士忌領(lǐng)域人士，分享自己60余年來積累的知識(shí)和專業(yè)技能，盡其所能繼續(xù)在威士忌領(lǐng)域發(fā)揮余熱。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過。