一般人看不上,行家卻愛不釋手!這4款酒實(shí)力不容小覷,好喝不貴
酒是人們生活中必備的飲品,一直以來都扮演著重要的角色,而隨著人們的需求不斷增加,如何在百花齊放的市場(chǎng)上挑選適合自己的一款卻成為難題!
在很多人看來,一款好酒必須要具備這樣幾個(gè)特征:包裝精致、名氣大、價(jià)格高。
根據(jù)這幾個(gè)特點(diǎn),小編進(jìn)行了一番思考,發(fā)現(xiàn)當(dāng)下市場(chǎng)中能符合這些特征的只有“茅五瀘”!
不可否認(rèn),“茅五瀘”的實(shí)力確實(shí)是有目共睹,但試問隨時(shí)能消費(fèi)得起的能有幾個(gè),總而言之,對(duì)于咱們這些一般消費(fèi)者而言,這樣的酒是真正的“只可遠(yuǎn)觀,不可褻玩”。
況且,當(dāng)下市場(chǎng)中好酒無數(shù),好喝不貴的更是數(shù)不勝數(shù),遺憾的是它們時(shí)常被忽略了罷了!
今天小編就來盤點(diǎn)一下市場(chǎng)上那些一般人看不上,行家卻愛不釋手的佳釀!其中以這4款為代表,它們的實(shí)力不容小覷,你都喝過哪些呢?
【1】晉泉高粱白
在大家看來,清香型白酒中汾酒幾乎是無可替代的存在,但實(shí)際在山西當(dāng)?shù)赜羞@樣一款酒,口碑絲毫不輸汾酒,可惜宣傳不到位,走出當(dāng)?shù)刂挥幸恍┒频男屑也胖?,它就是晉泉高粱白。
此酒在釀制時(shí)同樣是以純糧食為原料,使用的工藝獨(dú)特,使它也有著別樣的風(fēng)=風(fēng)味,聞起來清香純正甘冽,感入口時(shí)略微有些辛辣,細(xì)品之后能夠感受到明顯的回甘,飲后舒適感十足。
【2】國康1935
在當(dāng)下市場(chǎng)中,凡是喝酒的人必喝的一類酒就是醬酒,在諸多的醬酒中,這款確實(shí)看起來平平無奇,但奇怪的是它卻贏得了許多行家的青睞。
能夠獲得行家們的認(rèn)可,當(dāng)然離不開其自身優(yōu)秀的品質(zhì),它本身是貴州當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)老牌子,酒廠底蘊(yùn)深厚,作為酒廠的嫡系產(chǎn)品,雖然低調(diào),但實(shí)力過硬。
釀酒使用的工藝是經(jīng)典的大曲坤沙工藝,原料是來自本地的小紅粱,每一道工藝都需受到嚴(yán)格的把控,經(jīng)過365個(gè)日夜的蒸煮,才能釀制基酒。
釀出的基酒品質(zhì)并不穩(wěn)定,因此為了提升品質(zhì),基酒還要進(jìn)行長達(dá)5年以上的時(shí)間窖藏,并有經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)酒師使用老酒調(diào)味。
成酒開蓋酒香味清晰可聞,輕輕搖晃會(huì)感受到黏稠感,落口口感醇厚,微甜微酸,淡淡的茅香味一直縈繞其中,越喝滋味越香醇。
【3】雙溝珍寶坊
雙溝珍寶坊的前身其實(shí)是江蘇名酒之一的“雙溝酒”,后來發(fā)展出現(xiàn)了問題,開始走下坡路,導(dǎo)致其如今重回市場(chǎng),但淪落到一般人看不上的尷尬處境。
這款酒的酒質(zhì)非常穩(wěn)定,瓶身設(shè)計(jì)也非常的有意思,上層是52度的酒頭,下層是68度的主體酒,酒友們?cè)趹?yīng)有的過程中可以根據(jù)自己的愛好進(jìn)行勾調(diào),整體喝起來口感柔和綿甜,酒香協(xié)調(diào),給人的體驗(yàn)感很足。?
【4】趵突泉
此酒在釀制的過程中使用了“天下第一泉”趵突泉的優(yōu)質(zhì)泉水作為水基,因此而得名,它的聽起來名字有些奇怪,但卻是一款非常有特色的白酒,是非常經(jīng)典的泉香型白酒。
它的酒體風(fēng)格獨(dú)特,有芝麻香型的優(yōu)雅,又有濃香的醇厚,聞起來酒香怡人,喝起來口感柔和細(xì)膩,落口緊實(shí),喝完之后酒香連綿持久,令人陶醉不已。
像這樣看起來不起眼,但實(shí)力過硬的白酒大家都還知道哪些呢?歡迎在評(píng)論區(qū)進(jìn)行補(bǔ)充分享。