試驗步驟

1將抗乳化儀的水浴加熱升溫﹐并使之恒定在54 ℃±1 ℃。

2向潔凈的量簡內(nèi)緩慢倒入40 mL蒸餾水,然后再緩慢倒入40 mL油樣至刻度為80 mL處,并將其置于已恒溫至54 ℃士1 ℃的水浴中。把攪拌槳垂直放入量簡內(nèi),并使槳端恰在量筒的5 mL刻度處。

3量筒恒溫20 min,即啟動攪拌電動機(jī),攪拌5 min,立即停止攪拌,同時開啟秒表,迅速提起攪拌槳,并用包有耐油橡膠的玻璃棒將附著在槳上的乳化液刮回量簡中。

4觀察油、水分離情況﹐可能會出現(xiàn)幾種現(xiàn)象:

a）當(dāng)油、水分界面的乳化層體積減至不大于3 rmL時,即認(rèn)為油,水分離,停止秒表計時即為該油

樣的破乳化時間﹔

注1:乳化層或量筒壁上可存有個別乳化泡。

注2:水層中或油層中可有透明大泡或者水層﹑油層不透明。注3:乳化層界面不整齊,應(yīng)以平均值計。

b)如果計時超過30 min,油、水分界面間的乳化層體積依然大于3 mL時,則停止試驗﹐該油的破

乳化時間記為大于30 min,然后分別記錄此時油層,水層和乳化層的體積;

c)沒有明顯的乳化層﹐只有完全分離的上下兩層﹐則從停止攪拌到上層體積達(dá)到43 mL時所需

的時間即為該油樣的破乳化時間,上層認(rèn)定為油層;

d)沒有明顯的乳化層﹐只有完全分離的上下兩層﹐從停止攪拌開始,計時超過30 min,上層體積

依然大于43 mL,則停止試驗﹐該油的破乳化時間記為大于30 min,上層認(rèn)定為乳化層v然后分別記錄此時水層和乳化層的體積。

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