近日，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)一名大學(xué)生拍攝的視頻意外走紅，獲得超百萬(wàn)網(wǎng)友的點(diǎn)贊，并迅速竄上熱搜！

視頻來(lái)自于b站@巴拉克游戲君

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視頻中，該學(xué)生一本正經(jīng)地介紹自己的母?！皻g迎報(bào)考云南農(nóng)業(yè)大學(xué)，我們這里真的不用天天挖地……”然而，話音未落，他身后就傳來(lái)轟隆隆的拖拉機(jī)聲響。

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有網(wǎng)友戲稱“視頻太過(guò)硬核，應(yīng)為招生‘減’章。”

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當(dāng)然也有不少網(wǎng)友因此對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)產(chǎn)生了興趣，表示“很有意思！”

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但一直以來(lái)，大家對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)的評(píng)價(jià)可沒(méi)有這么友好，農(nóng)業(yè)學(xué)被不少人譽(yù)為“天坑”專業(yè)！

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農(nóng)業(yè)學(xué)真的是“天坑”專業(yè)嗎？

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生化環(huán)材（生物、化學(xué)、環(huán)境、材料）四大坑，農(nóng)業(yè)是天坑！一提到農(nóng)業(yè)學(xué)，網(wǎng)上隨處可見(jiàn)各種勸退帖：

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趁著年級(jí)低轉(zhuǎn)行吧，那位說(shuō)小馬過(guò)河的，我只能說(shuō)你要是過(guò)了一半再后悔就晚了。具體措施就是能轉(zhuǎn)專業(yè)就轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)不了就讀個(gè)其他專業(yè)的碩士（國(guó)內(nèi)外均可）。

——@王琛

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作為一名從農(nóng)業(yè)專業(yè)轉(zhuǎn)出的前輩，我可以負(fù)責(zé)任的告訴你，不要跟農(nóng)業(yè)沾邊，趁早轉(zhuǎn)專業(yè)吧，大二如果轉(zhuǎn)不了就讀研轉(zhuǎn)。

——@Jingwang Li

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作為一個(gè)作物學(xué)的學(xué)生，我能說(shuō)點(diǎn)啥呢，面朝黃土背朝天，小麥和玉米與我相伴。

——@小乖乖寶

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如果有大情懷，愿意為祖國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)微薄之力，那么就勇敢地加入吧，不要怨也不要悔。如果以個(gè)人生活來(lái)講，能不學(xué)還是不學(xué)吧，當(dāng)成愛(ài)好完全沒(méi)有問(wèn)題，打算以此養(yǎng)家糊口的話請(qǐng)慎重考慮。如果你有信心成為精英另論。

——@向陽(yáng)花

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我真的太有資格來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題了，雙一流植物保護(hù)專業(yè)！真的是叫天天不應(yīng)，叫地地不靈，坐等有一天有能人志士振臂一呼，我愿意馬革裹尸、誓死追隨。

——@小小小

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農(nóng)業(yè)學(xué)到底學(xué)什么呢？為什么這么不受待見(jiàn)？?

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1 農(nóng)業(yè)學(xué)學(xué)什么？

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很多人以為農(nóng)業(yè)學(xué)=種地？

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其實(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)范圍極廣，包含很多專業(yè)，常見(jiàn)的主要包括：

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1）Animal Sciences 動(dòng)物科學(xué)

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課程包括動(dòng)物生物學(xué)和生理學(xué)、生物化學(xué)、生物學(xué)和生命科學(xué)，以學(xué)習(xí)圍繞畜牧業(yè)、畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的原理。

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2）Agricultural Economics & Business 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與商業(yè)

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這個(gè)領(lǐng)域不僅需要廣泛的農(nóng)業(yè)知識(shí)，無(wú)論是農(nóng)作物還是牲畜，還需要強(qiáng)大的商業(yè)技能。因此該專業(yè)的學(xué)生除了需要學(xué)習(xí)與農(nóng)業(yè)科學(xué)相關(guān)的課程外，往往還需要學(xué)習(xí)商業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、人力資源管理、金融、規(guī)劃、營(yíng)銷、零售等內(nèi)容。

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3）Plant Sciences 植物科學(xué)

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植物科學(xué)主要學(xué)習(xí)如何培育和生產(chǎn)農(nóng)業(yè)植物。學(xué)生將了解生產(chǎn)和分銷植物產(chǎn)品的過(guò)程，需要學(xué)習(xí)生物技術(shù)、植物學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)和植物病理學(xué)等。此外，該專業(yè)需要學(xué)生具備強(qiáng)大分析和批判性思維能力，同時(shí)還需花費(fèi)大量時(shí)間在收集和分析數(shù)據(jù)上。擅長(zhǎng)生物學(xué)、化學(xué)和物理科學(xué)方面的人比較有優(yōu)勢(shì)。

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4）Food Sciences 食品科學(xué)

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從種植到制造再到包裝、分銷以及最終的食用，食品科學(xué)家需要對(duì)食品的一切了如指掌。該專業(yè)的學(xué)生需要參加生物學(xué)、化學(xué)、人體生理學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)等課程，以了解農(nóng)產(chǎn)品加工、食品添加劑、食品制備和包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)娜凯h(huán)節(jié)。學(xué)生還要了解食品與人類健康和安全的相關(guān)問(wèn)題。

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5）Horticulture 園藝

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園藝側(cè)重于灌木、樹(shù)葉、樹(shù)木和其他植物的種植、維護(hù)等。園藝專業(yè)意味著你將學(xué)習(xí)有關(guān)植物的一切知識(shí)，包括農(nóng)業(yè)和生物科學(xué)。課程將圍繞植物遺傳學(xué)、植物結(jié)構(gòu)和植物常見(jiàn)疾病展開(kāi)，學(xué)生還將參加一些商務(wù)課程，學(xué)習(xí)行政、管理和銷售方面的基礎(chǔ)知識(shí)。

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6）Soil Sciences 土壤科學(xué)

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土壤科學(xué)主要是分析土壤特性及其與農(nóng)作物的關(guān)系。土壤科學(xué)中的一些課程包括土壤化學(xué)和肥力、礦物學(xué)、水文學(xué)、農(nóng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、微生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)以及土壤保持和管理。這些課程將展示作物生產(chǎn)與水和空氣質(zhì)量、景觀設(shè)計(jì)和廢物管理之間的關(guān)系。

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除了上述專業(yè)外，農(nóng)業(yè)學(xué)還包括動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖、栽培和釀造學(xué)、植物保護(hù)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)等。

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曾有人這樣評(píng)價(jià)農(nóng)學(xué)專業(yè)，“知識(shí)涉及面可謂上至天文（氣象學(xué)），下至“地里”（土壤學(xué)），小至種子（育種研發(fā)、種子生產(chǎn)管理），大至作物（作物種植、田間管理），里至基因（生物育種），外至生產(chǎn)（耕作栽培），可不僅僅是種地這么簡(jiǎn)單”。專業(yè)學(xué)習(xí)不僅需要文科生的記憶力，還需要理工科學(xué)生的邏輯思維能力等。

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聽(tīng)起來(lái)非常高大上啊，而且農(nóng)業(yè)作為民生之本，國(guó)家也是大力支持，那為什么還有很多人說(shuō)“農(nóng)業(yè)學(xué)”是天坑呢？

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2 為什么說(shuō)農(nóng)業(yè)學(xué)是“天坑”？

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1）坑一：畢業(yè)難

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該專業(yè)不僅需要學(xué)習(xí)“天文地里”，同時(shí)還涵蓋大量的實(shí)驗(yàn)課程。實(shí)驗(yàn)一般會(huì)在兩個(gè)場(chǎng)景進(jìn)行，一個(gè)是田間，另一個(gè)是實(shí)驗(yàn)室。

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當(dāng)其他學(xué)生在教室上課的時(shí)候，農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生可能正在地里干活，或者拼命地追著豬仔、奶牛，滿校園跑。

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高校農(nóng)學(xué)院小豬逃跑，學(xué)生奮力追捕

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遇上天災(zāi)人禍，更是分分鐘血壓飆升到 180：馬上要成熟的葡萄被冰雹砸了，懷孕的母牛難產(chǎn)了，辛苦種的玉米被人拔了，種的植物被隔壁專業(yè)的羊吃了，辛苦培育的草藥被踩了……

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比如南京林業(yè)大學(xué)的博士生蔣同學(xué)就遇到了這樣的事：他為畢業(yè)論文花費(fèi)4年時(shí)間培育的4棵實(shí)驗(yàn)樹(shù)苗，剛由實(shí)驗(yàn)室移栽到學(xué)校花圃，就被盯上了。即使寫了尋物告示牌，始終沒(méi)有人“歸還”小樹(shù)苗，最終他只能被迫改變論文方向。

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會(huì)不會(huì)掛科，能不能畢業(yè)

除了努力

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2）坑二：畢業(yè)起薪低

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這是勸退貼中的農(nóng)學(xué)生普遍反饋的問(wèn)題。

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歷年的招聘薪水，“農(nóng)林漁牧”一定是在墊底的位置。根據(jù)《全國(guó)畢業(yè)生起薪點(diǎn)薪酬報(bào)告》， 2021 年，在全國(guó) 14 個(gè)專業(yè)門類中，農(nóng)業(yè)畢業(yè)生平均起薪排名倒數(shù)第二，僅高于史學(xué)。其中，農(nóng)學(xué)博士及以上平均起薪為 7809 元，碩士為 6083 元。

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我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，但并不是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，農(nóng)業(yè)發(fā)展還處于初級(jí)階段。與歐美農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，各方面的發(fā)展仍有較大差距。

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3）坑三：看起來(lái)不光鮮

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農(nóng)業(yè)在一定程度上相對(duì)于別的行業(yè)來(lái)說(shuō)會(huì)更辛苦，很多時(shí)候沒(méi)有高大整潔的辦公室，沒(méi)有光鮮靚麗的服飾，沒(méi)有干凈平坦的水泥柏油路。真正的農(nóng)業(yè)工作者，更多的是穿梭在田間地頭，頭頂陽(yáng)光雨露，直面風(fēng)吹雨打，腳踩黃土泥巴。

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一位中科院農(nóng)學(xué)博士，畢業(yè)后致力于研究旱作小麥水分和肥料的高效利用。因?yàn)槌Ｄ甓自诘乩?，他被不少人誤認(rèn)為是農(nóng)民，甚至還被當(dāng)成反面教材教育孩子：“你看，不好好學(xué)習(xí)，以后就像他們一樣種地！”

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農(nóng)學(xué)生的出路

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難道農(nóng)學(xué)生真的就只能待坑里了嗎？也不見(jiàn)得。

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隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的重視，農(nóng)業(yè)學(xué)的就業(yè)待遇較之前有所提高，以下是農(nóng)學(xué)專業(yè)常見(jiàn)的幾個(gè)就業(yè)方向。

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1 考公、考編

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比如出入境檢驗(yàn)檢疫局、農(nóng)業(yè)機(jī)關(guān)檢驗(yàn)部門、綠色食品檢驗(yàn)等、林業(yè)局、水務(wù)局、生態(tài)環(huán)境局、園林園藝規(guī)劃局、畜牧局等。

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畢業(yè)生可在國(guó)家、省、市農(nóng)業(yè)行政管理部門從事相關(guān)工作。近年來(lái)，高校畢業(yè)生到農(nóng)村基層支教、支農(nóng)等工作很普通，大學(xué)生“村官”的身影越來(lái)越多的出現(xiàn)在基層。農(nóng)業(yè)學(xué)出身的畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)豐富，具有很大的優(yōu)勢(shì)。

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不過(guò)，近年來(lái)考公越來(lái)越卷，競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可以用“慘烈”來(lái)形容，所以如果有這方面的想法必須早做準(zhǔn)備。

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2 農(nóng)業(yè)科研單位

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除了公務(wù)員以外，農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生還可以到各省市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)、園林及植物等部門從事科研、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及管理等工作。但是，科研崗對(duì)能力要求比較高，除了實(shí)驗(yàn)操作、儀器使用方面，對(duì)各類數(shù)據(jù)的處理、文章寫作能力等都要有所顧及，綜合能力要很強(qiáng)。

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3 國(guó)企、央企、銀行

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中儲(chǔ)糧、中糧集團(tuán)、北大荒集團(tuán)、中國(guó)林業(yè)集團(tuán)、各地國(guó)有農(nóng)業(yè)集團(tuán)、農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)發(fā)行、農(nóng)村信用社等。不過(guò)這類崗位一般招聘數(shù)量有限，一定要及時(shí)關(guān)注。

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4 高校

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另外，還有不少畢業(yè)生會(huì)進(jìn)入各大農(nóng)業(yè)院校，從事相關(guān)教學(xué)及科研工作，但這對(duì)畢業(yè)生的學(xué)歷要求較高，一般都是博士起。

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5 外企

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農(nóng)林專業(yè)的畢業(yè)生可以在比如 KWS、科迪華、孟山都、先正達(dá)等企業(yè)，做研發(fā)、育種、生產(chǎn)、銷售崗位。

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眾所周知，外企的薪資水平和福利待遇相對(duì)較好，進(jìn)入外企絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然，外企通常對(duì)英語(yǔ)水平也會(huì)有一定的要求，除了掌握專業(yè)知識(shí)和技能外，也要重視提高自己的英語(yǔ)水平。

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6 轉(zhuǎn)行相關(guān)專業(yè)

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當(dāng)覺(jué)得農(nóng)學(xué)類專業(yè)又苦又累工資又低時(shí)，有許多人也會(huì)轉(zhuǎn)向其他相關(guān)專業(yè)，比如環(huán)境類專業(yè)。

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一般環(huán)境公司的地理位置還是比農(nóng)業(yè)公司地理位置好一點(diǎn)的，工作內(nèi)容在室內(nèi)的也多一些，所以很多人會(huì)找環(huán)境監(jiān)測(cè)或環(huán)境測(cè)評(píng)類工作。但環(huán)境類工作也有其對(duì)口的專業(yè)，所以農(nóng)學(xué)也并不是很容易往這個(gè)方向轉(zhuǎn)。

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還有一些具有分子基礎(chǔ)的可以轉(zhuǎn)行到醫(yī)學(xué)領(lǐng)域繼續(xù)做科研，具有生物信息學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)的可以進(jìn)入計(jì)算機(jī)領(lǐng)域。

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7 農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)

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農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)正在呈現(xiàn)一個(gè)上升的趨勢(shì)，國(guó)家對(duì)于農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)也是大力扶持，而且面對(duì)日益增高的食物需求（產(chǎn)量，質(zhì)量，多樣性，安全性），農(nóng)業(yè)會(huì)應(yīng)運(yùn)市場(chǎng)的需求而得到快速發(fā)展。

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但是，農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)前期往往需要有大量的資金投入，而農(nóng)業(yè)投資本身周期長(zhǎng)、回收慢，創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，需要有規(guī)劃的進(jìn)行。

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8 繼續(xù)深造

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考研或出國(guó)留學(xué)，可能是許多農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生會(huì)選的一條路。據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量報(bào)告》顯示，近 60% 的本科學(xué)生會(huì)選擇國(guó)內(nèi)升學(xué)或留學(xué)深造。

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由于農(nóng)學(xué)專業(yè)相對(duì)屬于冷門專業(yè)，考研上岸相對(duì)較為容易，雙非考到 211，一本上岸 985 的不在少數(shù)。所以，農(nóng)學(xué)考研是可以提升你院校背景的一個(gè)渠道。

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另外，不少國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展均在較高的水平，國(guó)外的農(nóng)業(yè)人才待遇也較好。申請(qǐng)出國(guó)讀農(nóng)學(xué)相關(guān)專業(yè)的研究生的人，相對(duì)比其他熱門專業(yè)，比如金融、計(jì)算機(jī)來(lái)得要少。所以，即使學(xué)生在本科沒(méi)有非常出眾的成績(jī)和科研經(jīng)歷情況下，也有可能被世界農(nóng)學(xué)頂尖大學(xué)錄取。

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不同國(guó)家的農(nóng)業(yè)留學(xué)優(yōu)勢(shì)

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1 美國(guó)

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美國(guó)是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)第一強(qiáng)國(guó)，他們不僅以不到 3% 的農(nóng)業(yè)人口養(yǎng)活了全國(guó) 3 億多的民眾，還是世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)。全球四大糧商(控制了全世界80%的糧食交易量，擁有明顯的定價(jià)權(quán))，其中 3 家在美國(guó)。

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這些都離不開(kāi)美國(guó)得田獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)以及高度發(fā)達(dá)的工業(yè)水平。美國(guó)有400多萬(wàn)平方公里的農(nóng)業(yè)用地，占國(guó)土面積的 40%，僅美國(guó)中部就有 150 萬(wàn)平方公里的平原，氣候溫暖濕潤(rùn)，土地肥沃，特別適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)。另外，美國(guó)在1960年便已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，機(jī)械化高度普及，更進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

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農(nóng)學(xué)在美國(guó)也是傳統(tǒng)學(xué)科，可以說(shuō)，美國(guó)的農(nóng)林類研究水平在全世界范圍內(nèi)都是非常強(qiáng)的，各個(gè)分支學(xué)科也都處在世界領(lǐng)先的地位。在 QS 農(nóng)林學(xué)科世界大學(xué) Top100 榜單上，美國(guó)有 26 所院校上榜。

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2 加拿大

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加拿大是一個(gè)有著豐富的森林覆蓋的國(guó)家，并且在林區(qū)管理及林業(yè)產(chǎn)品再生利用方面一直引領(lǐng)世界的頂尖水平。尤其是薩省、曼省在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)領(lǐng)域比較發(fā)達(dá)，和阿爾伯塔省一起被譽(yù)為“加拿大平原三省”，曼省更被譽(yù)為“加拿大的糧倉(cāng)”，因此建議可以到曼尼托巴大學(xué)、薩省大學(xué)等位于該地區(qū)的學(xué)校去查看下相關(guān)專業(yè)。

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農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生在當(dāng)?shù)厥潜容^好就業(yè)的，就業(yè)范圍也很廣泛，而森林、林業(yè)專業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展已經(jīng)和環(huán)境、環(huán)保領(lǐng)域緊密的連接在一起，有著非常好的發(fā)展。

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加拿大農(nóng)業(yè)的教育質(zhì)量也是世界頂級(jí)的，佼佼者當(dāng)然是英屬哥倫比亞大學(xué)和圭爾夫大學(xué)了，另外還有麥吉爾大學(xué)、薩斯喀徹溫大學(xué)、阿爾伯塔大學(xué)、曼尼托巴大學(xué)，均進(jìn)入了該領(lǐng)域的全球 TOP100。

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3 澳洲

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澳洲也是農(nóng)業(yè)大國(guó)，被譽(yù)為“騎在羊背上的國(guó)家”。農(nóng)業(yè)是澳大利亞最重要的經(jīng)濟(jì)支柱之一，占澳大利亞商業(yè)出口的 21%。因此澳洲對(duì)農(nóng)業(yè)相關(guān)人才的需求量也是非常大，目前畢業(yè)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠市場(chǎng)需求，再加上農(nóng)場(chǎng)主的老齡化，導(dǎo)致澳洲農(nóng)業(yè)發(fā)展急需農(nóng)業(yè)專業(yè)人才。為此，澳洲政府甚至將農(nóng)業(yè)列入了移民列表。

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根據(jù) talent.com 的數(shù)據(jù)顯示，在澳洲，農(nóng)業(yè)工作人員的平均年薪為 $97,152。

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而其中，Agricultural Engineer 的平均薪資更是達(dá)到了 $112,424。

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由于得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，澳洲的大學(xué)在農(nóng)業(yè)教學(xué)方面也十分強(qiáng)勢(shì)！在 2022 QS 農(nóng)林學(xué)領(lǐng)域排名中，澳洲共有 7 所高校的農(nóng)業(yè)學(xué)科躋身全球 TOP100！

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4 荷蘭

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荷蘭的農(nóng)業(yè)在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品出口中占據(jù)非常重要的地位。

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荷蘭農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)和園藝業(yè)為主，畜牧業(yè)產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的2/3。此外，荷蘭的園藝業(yè)也聞名于世，尤其是花卉生產(chǎn)。荷蘭是目前世界上最大的花卉出口國(guó)，約占世界花卉出口量的2/3，其生產(chǎn)的花卉品種多達(dá)上千種， 國(guó)花郁金香享譽(yù)全球，成為荷蘭花卉的主要出口產(chǎn)品。

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而在這個(gè)世界農(nóng)業(yè)“奇跡”的背后，荷蘭的瓦赫寧根大學(xué)功不可沒(méi)。瓦赫寧根大學(xué)（簡(jiǎn)稱 WUR）在 2023 QS 世界大學(xué)排名 123，但它以農(nóng)林食品專業(yè)著稱，在農(nóng)業(yè)與林業(yè)領(lǐng)域常年穩(wěn)居全球 No.1。

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好了，以上就是關(guān)于農(nóng)業(yè)學(xué)的介紹。

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農(nóng)業(yè)是人類衣食之源、生存之本，是一切生產(chǎn)的首要條件，支撐著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展。學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)學(xué)或許會(huì)遇到許多“坑”，選擇在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕或許充滿艱辛，你是否準(zhǔn)備好了？

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