1.密度和相對密度：密度是指在規(guī)定溫度下，單位體積內(nèi)所含物質(zhì)的質(zhì)量數(shù)。單位以kg/m3、g/cm3、kg/L、g/mL表示。相對密度（比重）是指某物質(zhì)的密度與4℃水的密度之比值。相對密度沒有單位，任何物質(zhì)的相對密度和密度數(shù)值相等，只是物理意義不同。

2.餾程：是指油品在規(guī)定條件下，從初餾點到終餾點（干點）表示其蒸發(fā)的溫度范圍。是用來判斷石油產(chǎn)品中輕重組成多少的項目。

3.初餾點：從餾程測定儀的冷凝器上，流出的第一滴冷凝液時所測得的溫度。

4.10％餾出溫度：從餾程測定儀上蒸餾出的容量達到試樣的10％的溫度。初餾點和10％點是表示汽油在發(fā)動機上起動性好壞的指標，該點溫度高，汽車不易啟動，溫度過低，油路易產(chǎn)生氣阻，汽車工作會不正常。

5.50％餾出溫度：從餾程測定儀上蒸餾出的容量達到試樣的50％的溫度。該溫度表示汽油的平均蒸發(fā)性能，是衡量汽油在發(fā)動機中加速性能好壞的指標。該點溫度低，其蒸發(fā)性和加速性好，發(fā)動機工作也平穩(wěn)。

6.90％餾出溫度：從餾程測定儀上蒸餾出的容量達到試樣的90％的溫度。

7.終餾點（干點）：從餾程測定儀燒瓶底部蒸餾出的最后一滴液體時所測得的溫度。90％點和干點是表示汽油中不易蒸發(fā)和不完全燃燒的重質(zhì)餾分含量多少的指標。該指標溫度低，表示重組分含量少，汽油能完全燃燒，反之溫度高，表示重組分含量多，汽油就不能完全蒸發(fā)和燃燒。因此，發(fā)動機耗油量大，排氣有煙，功率下降，并增加機件磨損。

8.辛烷值：是指在規(guī)定條件下，所采試油樣的抗爆性和標準燃料抗爆性相同時，標準燃料中異辛烷的體積百分含量數(shù)。是表示汽油抗爆性能好壞的項目，也是劃分汽油牌號的依據(jù)。測定汽油辛烷值的方法有研究法和馬達法。馬達法辛烷值和研究法辛烷值的平均值稱抗暴指數(shù)，之差稱為汽油的敏感性和靈敏度。芳香烴＞環(huán)烷烴＞異構(gòu)烷烴＞正構(gòu)烷烴。車用汽油辛烷值越高，它的抗暴性能越好，發(fā)動機不容易產(chǎn)生爆震。

9.十六烷值：是在規(guī)定條件下，所采油樣的十六烷值用與其具有相同燃料性能的標準燃料中十六烷值的體積百分數(shù)表示。其值越高，柴油的自燃點越低，一般柴油十六烷值都控制在40～60之間。正構(gòu)烷烴＞異構(gòu)烷烴＞環(huán)烷烴＞芳香烴，為了提高柴油十六烷值，除改進加工方法外，主要是油品調(diào)合和加入添加劑。

10.閃點：在規(guī)定條件下，將油品加熱到一定溫度時蒸發(fā)出來的油品蒸汽和空氣混合，遇明火即發(fā)生閃火，一閃即滅，此時油品的最低溫度。閃點測定有兩種方法，開口杯法和閉口杯法，開口杯法用來測定重質(zhì)潤滑油的閃點，閉口杯法用來測定燃料油和輕質(zhì)潤滑油的閃點。油品的危險等級就是根據(jù)閃點來劃分的。

11.凝點：是指在規(guī)定條件下，油品冷卻到失去流動時的最高溫度。油品凝點的高低和其中蠟含量有直接關(guān)系，含蠟越高，凝點越高，降低油品凝點的方法是脫蠟火加入添加劑。柴油和變壓器的牌號是以凝點來劃分的。是評價油品低溫性能的項目。

12.傾點：是在規(guī)定條件下，油品進行冷卻是，能繼續(xù)保持其流動性的最低溫度。對于同一試樣，一般傾點都高于凝點1～5℃。傾點是表示油品低溫流動性的項目。

13.冷濾點：是指在規(guī)定條件下，20mL柴油試樣開始不能通過過濾器時的最高溫度。冷濾點高低與蠟含量有直接關(guān)系，蠟含量越高，冷濾點越高。

14.濁點：是指在規(guī)定條件下，試樣由于蠟晶體的出現(xiàn)而呈現(xiàn)霧狀或渾濁時的最高溫度。同一試樣的濁點比凝點高8℃左右，是衡量油品低溫流動性的指標，是燈油的一項控制指標。

15.煙點：是指在規(guī)定條件下，燈油在標準燈中燃燒，在不冒煙情況下所測得的火焰高度。

16.實際膠質(zhì)：是在規(guī)定條件下，測得燃料的蒸發(fā)殘留物中的膠質(zhì)含量。

17.誘導期：是指汽油在規(guī)定條件下，油品未被氧化處于穩(wěn)定狀態(tài)所經(jīng)過的時間。是評價汽油長期儲存中發(fā)生氧化及生膠趨勢的項目。誘導期越長，穩(wěn)定性越好。

18.飽和蒸汽壓：是在規(guī)定條件下，油品在試驗裝置中，氣液兩項達到平衡時，液面蒸汽所顯示的最大壓力。是評價汽油蒸發(fā)性能、形成氣阻的可能性以及儲運中損失輕質(zhì)餾分傾向的重要項目。飽和蒸汽壓越大，它的蒸發(fā)性越大，形成氣阻的可能性也大，油品蒸發(fā)損失也大。

19.水分：是指油中水的含量。水分含量小于0.03％稱痕跡，特殊油品水分以ppm表示。除水方法主要是靜置、沉降脫水、加溫脫水或破乳脫水。

20.機械雜質(zhì)：是指存在于油中，不溶于規(guī)定溶劑的所有雜質(zhì)。要求各種石油產(chǎn)品中，機械雜質(zhì)的指標為“無”或者含量只有0.1～0.005％。

21.水溶性酸堿：是指存在于油品中能溶于水的酸性或堿性物質(zhì)的總稱。它的存在會降低油品氧化安定性，加速油品老化變質(zhì)，增加對機件腐蝕，使電氣性能降低。

22.酸度與酸值：中和100mL石油產(chǎn)品中的酸性物質(zhì)所需氫氧化鉀的毫克數(shù)叫酸度。中和1g石油產(chǎn)品中的酸性物質(zhì)所需氫氧化鉀的毫克數(shù)叫酸值。是控制油品精制深度的重要項目之一，也是油品儲運和使用中，判斷其是否變質(zhì)的靈敏指標。

23.殘?zhí)浚菏侵冈谝?guī)定條件下，油品進行蒸發(fā)和裂解后所得殘留物。

24.灰分：是指在規(guī)定條件下，油品燃燒后所剩下的殘留物。是表示金屬鹽類和某些機械雜質(zhì)含量的一個指標。降低油品灰分的方法是精制、過濾和沉淀。

25.硫含量：是指存在于油品中的硫及其衍生物（硫化氫、硫醇、二氧化硫）的含量。

26.粘度：液體分子在外力作用下發(fā)生相對運動時，在它們的分子之間會產(chǎn)生一種內(nèi)磨擦力，這種阻力稱為粘度。粘度指標是大多數(shù)潤滑油劃分牌號的依據(jù)。常用油品粘度多用動力粘度、運動粘度和恩氏粘度表示。

27.粘度指數(shù)：表示油品粘度溫度變化這個特性的一個約定量值。

28.抗氧化安定性：石油產(chǎn)品抵抗空氣的作用而引起其性質(zhì)發(fā)生永久性改變的能力。

29.滴點：在固定條件下，固體和半固體石油產(chǎn)品，受熱后具有流動性時，從儀器上開始滴落下來的最低溫度。

30.錐入度和針入度：在規(guī)定條件下，一定重量的標準錘，從試油表面垂直穿入試油的深度，用于潤滑脂檢測的叫錐入度，用于瀝青檢測的叫針入度。