2022年國(guó)內(nèi)原料奶行業(yè)現(xiàn)狀：供需量分別有望達(dá)到6370萬(wàn)噸、3900萬(wàn)噸[圖]

?

牛奶是人類最理想的營(yíng)養(yǎng)性食品，但原料奶質(zhì)量的優(yōu)劣是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)成品奶的關(guān)鍵。原料牛奶的品質(zhì)保證是下游產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全的前提保障，《乳制品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》中要求所有液態(tài)奶制品的生產(chǎn)企業(yè)所需的生鮮乳供應(yīng)必須是來(lái)自100%穩(wěn)定可控的原料牛奶生產(chǎn)基地。

?

原料牛奶的生產(chǎn)過(guò)程包括諸多環(huán)節(jié)，為有效避免微生物污染的情況，每一個(gè)原料牛奶的生產(chǎn)環(huán)節(jié)都要實(shí)施有效的防控措施。

原料牛奶生產(chǎn)工藝流程

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

?

近年來(lái)，我國(guó)原料奶供需量均呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2021年我國(guó)原料奶需求量5920萬(wàn)噸，供應(yīng)量3680萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2022年我國(guó)原料奶需求量有望達(dá)到6370萬(wàn)噸，供應(yīng)量有望達(dá)到3900萬(wàn)噸。

2017-2022年中國(guó)原料奶供需走勢(shì)

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

?

近些年，高端牛奶受到了很多的關(guān)注。以前高蛋白、有機(jī)奶源就可以稱之為高端奶，然而到了現(xiàn)在，高端牛奶則是從奶源、技術(shù)到營(yíng)養(yǎng)都做出了新的突破，逐漸打破了之前的高端牛奶印象。

?

高端原料奶主要用于生產(chǎn)高端液態(tài)奶，其中一小部分用于生產(chǎn)高端嬰幼兒奶粉。2021年，我國(guó)高端原料奶需求量從2017年的1220萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2110萬(wàn)噸，供應(yīng)量從2017年的790萬(wàn)噸增長(zhǎng)至1270萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2022年我國(guó)高端原料奶需求量有望增長(zhǎng)至2370萬(wàn)噸，供應(yīng)量有望增長(zhǎng)至1410萬(wàn)噸。

2017-2022年中國(guó)高端原料奶供需走勢(shì)

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

?

原料奶行業(yè)市場(chǎng)前景如何？共研網(wǎng)發(fā)布的《2023-2029年中國(guó)原料奶行業(yè)全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》詳細(xì)分析了原料奶行業(yè)相關(guān)定義、全球原料奶行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀、中國(guó)原料奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、中國(guó)原料奶行業(yè)運(yùn)行情況、中國(guó)原料奶所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、中國(guó)原料奶市場(chǎng)格局、中國(guó)原料奶行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)、中國(guó)原料奶行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀、中國(guó)原料奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況、中國(guó)原料奶行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測(cè)、中國(guó)原料奶行業(yè)發(fā)展策略及投資建議等，幫助企業(yè)和投資者了解原料奶行業(yè)市場(chǎng)投資價(jià)值。您若想對(duì)原料奶行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資原料奶行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

?