課代表總結(jié)如下

東北黏黏糊糊麻辣燙??????

總結(jié)：

一、食物主料與配料

二、食物烹飪步驟

三、食物成品展示

一、食物主料與配料

1.牛棒骨、豬棒骨、雞架、水

2.大豆油

3.干辣椒 麻椒 十三香 豆瓣醬 酒

4.味精 麻油 孜然

二、食物烹飪步驟

1、骨湯的熬制

2、麻辣燙專(zhuān)屬醬料制作

3、成品制作

三、食物成品展示

食物名字：

食物成品如下