ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)
近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活質(zhì)量的高度提升,食品安全問(wèn)題成了社會(huì)民生關(guān)注的首要問(wèn)題之一。這也是導(dǎo)致食品類企業(yè)大量認(rèn)證食品安全管理體系的主要原因,以下我們分享一下關(guān)于辦理ISO22000食品安全管理體系的相關(guān)資訊。
一、企業(yè)申請(qǐng)ISO22000認(rèn)證的基本條件和要求
1、ISO22000認(rèn)證申請(qǐng)的基本要求
通過(guò)ISO22000—食品安全管理體系認(rèn)證,企業(yè)向政府和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù),因而有利于開(kāi)拓市場(chǎng),獲取更大利潤(rùn),也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高征信水平的保證。
2、企業(yè)要申請(qǐng)認(rèn)證應(yīng)滿足幾個(gè)基本條件
1)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體,產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);
2)企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系,并有效運(yùn)行;
3)企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前,ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月,至少做過(guò)一次內(nèi)審,并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
二、ISO22000認(rèn)證適應(yīng)哪些企業(yè)?
1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產(chǎn)商,動(dòng)物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商;
2、餐飲行業(yè):如餐飲公司,餐館、單位食堂,配餐公司;
3、零售、運(yùn)輸和貯藏:如食品的銷售商,運(yùn)輸和貯藏的服務(wù)提供商(僅限申請(qǐng)ISO22000);
4、輔助服務(wù)類:如食品包裝材料的生產(chǎn)商;
5、生物化學(xué)品的生產(chǎn):如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商,維生素及營(yíng)養(yǎng)劑的制造商等等;
6、特殊行業(yè),具體可以咨詢認(rèn)證客服人員