食品接觸材料測(cè)試介紹

“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡(jiǎn)寫：FCM) 是指產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。在生活中食品接觸材料涉及的產(chǎn)品范圍很廣泛，它和我們的生活息息相關(guān)，我們?nèi)粘Ｊ褂玫囊恍┙佑|食物或者飲用水的產(chǎn)品中的材料，如塑料，橡膠，著色劑等可能會(huì)在產(chǎn)品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學(xué)成分會(huì)遷移至食品中從而被人體攝入，危害人類健康。因此各國(guó)對(duì)于在本國(guó)生產(chǎn)的這些產(chǎn)品的材料都出臺(tái)了一系列的法規(guī)，以此來確保材料中含有的各類物質(zhì)不會(huì)危害到使用人的健康。

與食品有接觸的這類產(chǎn)品出口美國(guó)是需要做FDA認(rèn)證的，下面給大家講解一下美國(guó)FDA測(cè)試的一些內(nèi)容以及流程。

一、FDA食品級(jí)測(cè)試簡(jiǎn)介：

　　對(duì)于所有與食品飲料直接接觸，或者直接與人口舌接觸的器皿，材料等，都必須通過FDA標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)認(rèn)證，才能進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行銷售。

主要涉及到的一些材料

　　1、食品包裝材料FDA檢測(cè)認(rèn)證

　　紙張，塑料薄膜，金屬塑鋁箔，

　　2、玻璃陶瓷產(chǎn)品FDA檢測(cè)認(rèn)證

　　各類玻璃陶瓷的鍋、碗、盤、勺、盆、杯、瓶、壺等產(chǎn)品

　　3、食品級(jí)塑料產(chǎn)品FDA檢測(cè)認(rèn)證

　　與食品接觸或直接入口的塑料類材料，主要包括：尼龍、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等

　　4、涂料產(chǎn)品FDA檢測(cè)認(rèn)證

　　涂布于食品接觸表面的石蠟共聚物、PVC涂料，粉末涂料，油墨等。

　　5、水暖五金產(chǎn)品FDA檢測(cè)認(rèn)證

　　與飲用水，自來水接觸的龍頭，水管，容器，泵閥，熱水器等

　　6、橡膠樹脂類產(chǎn)品FDA檢測(cè)認(rèn)證

　　7、密封材料FDA檢測(cè)認(rèn)證

　　8、化學(xué)添加劑FDA檢測(cè)認(rèn)證

　　色素，防腐劑，抗氧化劑，表面活性劑等

　　二、食品接觸材料美國(guó)FDA認(rèn)證流程

　　1、提供產(chǎn)品圖片及必需的資料進(jìn)行咨詢和產(chǎn)品描述。

　　2、大致確定費(fèi)用，寄樣，工程師對(duì)于產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品材料來和測(cè)試方案初步的界定。

　　3、制定測(cè)試方案，并且盡可能達(dá)到客戶的要求。

　　4、填寫測(cè)試FDA委托單。

　　5、簽訂報(bào)價(jià)合同。

　　6、安排款項(xiàng)。

　　7、安排測(cè)試 。

　　8、測(cè)試周期一般是在5-7工作日