Recipe 6* “荷蘭小牛肉”BBQ系列教程—【沙拉胡蘿卜歐洲蘿卜辣根...
2022-11-14 23:25 作者:bili_170178778 | 我要投稿
沙拉胡蘿卜歐洲蘿卜辣根烤小牛里脊??????
1??食材
胡蘿卜??、牛里脊??
2??制作過程
1.胡蘿卜洗干凈，留一片綠葉；歐洲蘿卜去皮，切四塊；放在涂有黃油的錫紙上，??加胡椒粉和鹽調(diào)味。把錫紙折起來，上方開口，180°C烤10-15分鐘??，中間翻面幾次。
2.牛排每面烤4分鐘，加入烤蔬菜時融化的黃油，加胡椒粉和鹽調(diào)味。??
3.沙加一勺橄欖油和少許鹽，倒入盤子中間。沙拉周圍擺放蔬菜，滴入芝麻調(diào)味料和切碎的辣根。將牛排放在沙拉上，澆上肉湯。??
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