兩斤羊腦一盆辣，這樣的羊腦花太愛了

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~??????

一、制作過程??

1??干辣椒、大蒜切碎備用。

2??蔥切段，與干辣椒、辣醬、火鍋底料一起下鍋炒香，加入水、鹽、生抽、老抽、耗油。

3??放入羊腦一起煮。

4??生菜打底，放上煮熟的羊腦，撒上蒜末、辣椒碎、花椒、蔥花，澆上熱油即可。

二、菜品展示??????