自制香辣雞腿堡

1.制作教學(xué)

1.1雞蛋中加入牛奶60g酵母5g糖12g鹽2g攪拌均勻

1.2加入200g面粉

1.3醒面15分鐘再加入黃油

1.4蓋上保鮮膜發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)

1.5放入烤箱200度15分鐘

1.6腌制好的雞排裹上面粉雞蛋液面包糠放進(jìn)油鍋炸

2.成品展示