2022年8月22日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


為了預(yù)防摔跤、骨折,很多人認(rèn)為補(bǔ)鈣就可以了,其實(shí)還應(yīng)該補(bǔ)充“蛋白質(zhì)”。

我們身體的肌肉主要是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。中老年人因年齡增長,肌肉量下降,力量減弱,平衡能力變差,增加了摔倒、骨折的風(fēng)險,要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
那么如何獲得足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?《中國居民膳食指南(2022)》中,對65歲以上中老年人的飲食要求中,有以下幾條可以來了解一下:
1.吃足量的肉,包括:魚、蝦、禽肉、豬牛羊肉等。
2.天天喝奶。乳糖不耐受的老年人可以考慮飲用低乳糖奶或者吃酸奶,建議每天300~400克鮮牛奶或等量的奶制品。
3.每天吃大豆及豆制品。
溫馨提示:對于糖友們來說,對不適合喝純牛奶的,可以吃無糖酸奶。


2022年8月22日早餐
早餐:
1.雜糧米飯,155克(熟米飯重量。大米、糙米。)
2.芹菜炒豆皮,183克
3.西紅柿燉茄子,174克
4.煮雞蛋,76克
5.香菜雞蛋湯,1中碗

2022年8月22日午餐
午餐:
1. 雜糧饅頭,55克(面粉重量。普通面粉、玉米面粉、馬齒菜。)
2.拍黃瓜,176克
3.醬牛肉,104克
4.紫菜雞蛋湯,1中碗

2022年8月22日晚餐
晚餐:
1.雜糧米飯,153克(熟米飯重量。大米、糙米。)
2.青椒炒秋葵,186克
3.蒸冬瓜片,224克
4.自制鷹嘴豆?jié){,1中碗

2022年8月22日加餐
兩餐之間加水果,132克(四川脆李子重量。)

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