這幾年由于空氣炸鍋的爆火，很多的商家為了賺錢，在生產(chǎn)制作的過程中偷工減料，導(dǎo)致很多消費(fèi)者使用之后，發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品有異味散發(fā)，加熱的均勻性也不太好，具備一些安全隱患，作為一位專業(yè)的家電測評(píng)師，我經(jīng)過了三十多款的專業(yè)測評(píng)之后，來告訴大家空氣炸鍋選哪種好些呢，同時(shí)也給大家推薦了五款高性價(jià)比的產(chǎn)品，大家一起接著往下看。

（上面是我測試過的部分產(chǎn)品）

最近兩年空氣炸鍋備受專業(yè)評(píng)測人員和美食博主的青睞。不過還有很多人對其了解尚顯不深。下面我們將一起來看看，空氣炸鍋具備哪些明顯優(yōu)勢。

1.功能豐富：空氣炸鍋擁有豐富的菜單功能面板，可以讓做飯過程更加輕松，不用擔(dān)心食物烤焦的問題。智能定時(shí)功能還可以減少出錯(cuò)的可能。

2.定時(shí)預(yù)約：空氣炸鍋不僅功能豐富，同時(shí)還具備定時(shí)預(yù)約功能，可以讓您無需在廚房長時(shí)間等待，節(jié)省很多時(shí)間和精力。只需要設(shè)定好時(shí)間，食物將會(huì)按時(shí)準(zhǔn)備就緒，方便又省心。

3.清潔方便：大多數(shù)空氣炸鍋都設(shè)計(jì)了不粘涂層，這種涂層使得清潔變得非常方便。使用后只需用清水沖洗即可，非?？旖莘奖?。

4.健康選擇：一般空氣炸鍋制作的食物脂肪含量會(huì)比較低，可以在高溫下能夠吸收食物中的脂肪和水分，所以食物幾乎不含其他脂肪成分，這點(diǎn)相較于傳統(tǒng)的油炸食品更健康、脂肪更低。

5.節(jié)省油料：每次想要吃油炸食品都要準(zhǔn)備一大鍋的油，不過空氣炸鍋就不需要擔(dān)心這個(gè)問題了，其高溫烘焙對原理，不僅省油還很健康，味道也比一般的炒菜要好很多。

盡管空氣炸鍋有許多優(yōu)勢，但是我們面對市場上各式產(chǎn)品，特別是那些被網(wǎng)紅和一些大牌明星夸大宣傳的產(chǎn)品對時(shí)候，就很容易讓人誤導(dǎo)而購買到質(zhì)量不太好的產(chǎn)品。所以正確選擇空氣炸鍋?zhàn)兊弥陵P(guān)重要。我?guī)痛蠹姨峁┫旅孢@份購買空氣炸鍋的指南，希望各位美食愛好者能夠牢記。

1.專業(yè)品牌：要優(yōu)先選擇具備實(shí)力和技術(shù)研發(fā)能力的品牌，這類型的產(chǎn)品會(huì)對發(fā)熱效率、熱能衰減度等重要性能進(jìn)行調(diào)節(jié)，并且使用經(jīng)過多項(xiàng)食品級(jí)檢測報(bào)告的選材用料。

2.溫度范圍選擇在80-200℃之間：目前市面上聲稱40℃低溫的產(chǎn)品沒有實(shí)際意義，但是如果需要解凍食物，則可以選擇約60℃左右的產(chǎn)品來滿足這個(gè)需求。

3.選擇不銹鋼發(fā)熱管：建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強(qiáng)；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

4.噪音大小：第四點(diǎn)是選擇噪音較小的空氣炸鍋，因?yàn)橐话銇碚f，在正常條件下噪音是在60 dB左右。如果噪音過大，則可能是因?yàn)閮?nèi)部的構(gòu)造設(shè)計(jì)得不夠嚴(yán)密。

5.NTC溫控系統(tǒng)：產(chǎn)品要有 NTC溫度控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。有些品質(zhì)較低的產(chǎn)品沒有這個(gè)功能，會(huì)造成加熱時(shí)的溫度波動(dòng)，從而導(dǎo)致操作失誤，甚至可能會(huì)帶來很多安全隱患。

6.功率選擇要重視：盡量選擇功率在1500W左右并且功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品，容量大功率太小的發(fā)熱效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制溫度。

空氣炸鍋選哪種好些呢？相信以上六點(diǎn)選購技巧已經(jīng)足夠幫助大家辨別一款優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋，一定要牢記在心。下面就是我?guī)痛蠹艺淼膸孜遢^為可靠的空氣炸鍋，大家可做參考使用。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：歐盟等國家認(rèn)證，“安全性能”技術(shù)之王

空氣炸鍋選哪種好些呢？個(gè)人實(shí)測推薦宮菱。宮菱是最近躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，有歐盟等國家認(rèn)證，常出口歐美市場的專業(yè)老牌，可見大家對安全飲食非常關(guān)注！500多位專業(yè)測評(píng)師、以及國內(nèi)、歐美第三方權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)推薦的最“安全”家電品牌！與美的、格力等高端系列齊名。當(dāng)現(xiàn)在飲食安全成為最重要的話題之一時(shí)，空氣炸鍋各種危害經(jīng)常發(fā)生，為了實(shí)現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，沒有學(xué)很多品牌搞智能化、多功能，而是砍掉多余功能，純粹通過技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等來實(shí)現(xiàn)更好的加熱效率、耐用性等。

他們家從不做廣告，也沒有任何明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會(huì)議等提供“安全”家電技術(shù)解決方案！形成材料實(shí)驗(yàn)室、風(fēng)險(xiǎn)管控體系、多種極端測試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。很多家電品牌為了競爭，犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)，或者為了多功能、花哨的設(shè)計(jì)放棄安全，諸多大品牌僅僅把安全當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)而已，性能與耐用性越來越差、存在很多隱患，甚至想方設(shè)法繞過安檢，很多使用劣質(zhì)材料，安全隱患巨大！

為了足夠“安全”的高性能，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，從材料、工藝應(yīng)用等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢！實(shí)現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行，同時(shí)足夠安全、無毒無刺激等。在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計(jì)、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

第二款：松下HC300可視空氣炸鍋

推薦理由：設(shè)計(jì)有透明可視窗

空氣炸鍋選哪種好些呢？松下作為一家享國際電器品牌，其生產(chǎn)的空氣炸鍋來自日本制造。這款空氣炸鍋具備獨(dú)立的水槽，可以為食物提供加熱，還可以有效地避免在烹飪過程中食物過干。另外產(chǎn)品還設(shè)計(jì)有透明可視窗，可以方便用戶觀察食物的烹飪情況，根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)料。

在實(shí)際使用中，這款空氣炸鍋的加熱效率比較好，不需要等待過長時(shí)間就完成美食的制作。另外炸籃的推拉操作感受良好，不用什么力氣就能輕松完成推拉動(dòng)作。就是使用的時(shí)候有明顯刺鼻的塑料異味，希望可以改進(jìn)。

這個(gè)空氣炸鍋設(shè)有8個(gè)固定菜單面板，也支持用戶自行DIY多種菜單，提供了豐富的選項(xiàng)，基本能夠滿足日常生活中大多數(shù)需求。

第三款：飛利浦空氣炸鍋

推薦理由：可搭載專屬的APP使用

空氣炸鍋選哪種好些呢？飛利浦的這款HD9257空氣炸鍋，設(shè)計(jì)有可視化的窗口，可以清楚地看到里面食物的情況，并且窗口的位置比較靠上，平時(shí)根本不需要彎腰去看。

飛利浦這款空氣炸鍋頂部觸屏操作靈敏度是OK的。不過需要提升一下加熱的速率，加熱效率偏慢。

這款空氣炸鍋面板預(yù)設(shè)8種菜單，附加紙質(zhì)20種菜譜，菜單整體上是豐富的，可選擇的多，另外飛利浦還為機(jī)器制作了專屬菜譜，如果要解鎖更多菜式，按照說明下載一個(gè)【飛利浦智慧家】APP就可以了。

第四款：BRUNO空氣炸鍋

推薦理由：菜單豐富，可選擇性多

空氣炸鍋選哪種好些呢？BRUNO是日本創(chuàng)始公司的自有品牌，最近剛剛進(jìn)入中國市場，這款產(chǎn)品做了扇透明的窗口設(shè)計(jì)和一盞節(jié)能燈，可以讓你在任何環(huán)境都能看到食物的狀態(tài)，并且它有一種自動(dòng)斷電的記憶功能，可以方便讓你在烹飪東西的途中加入調(diào)料。

就實(shí)測而言，這臺(tái)機(jī)器的加熱效率是不錯(cuò)的，畢竟也用了這么久。但是還有一點(diǎn)值得注意的是，這臺(tái)機(jī)器在溫控方面還需要進(jìn)行進(jìn)一步的優(yōu)化提升。

這款空氣炸鍋的菜單很多，有23個(gè)紙質(zhì)版的菜單面板，還有20個(gè)菜單，對于一個(gè)廚藝小白來說，這款空氣炸鍋還是比較實(shí)用的，而且它的籃子是不粘涂層的，可以拆下清洗，非常簡單方便。

第五款：蘇泊爾空氣炸鍋

推薦理由：容量比較大

空氣炸鍋選哪種好些呢？從品牌上來說，蘇泊爾產(chǎn)品的廣告推廣投入比較大，屬于知名度較高的品牌了，這款KD60D830空氣炸鍋容量比較大，可以滿足多人口大家庭的使用需求。可視化窗口的設(shè)計(jì)可以讓用戶在使用過程中更加方便操作，同時(shí)它還設(shè)計(jì)了液晶觸控式操控方式，在使用過程中只需要輕輕觸碰即可。

蘇泊爾的這款空氣炸鍋，在烹飪過程中，不管是味道還是表現(xiàn)都很不錯(cuò)，而且還可以通過 APP進(jìn)行控制，非常的智能方便。就是溫度的精準(zhǔn)控制程度偏低，差不多有20℃的偏差值，需要優(yōu)化改進(jìn)，

這個(gè)空氣炸鍋的籃子是可移動(dòng)的，而且還沒有任何的死角，清洗起來也不會(huì)留下任何的油漬，這點(diǎn)非常的方便，并且防燙的效果也很好，面板也沒有燙手，這一點(diǎn)值得稱贊。

空氣炸鍋選哪種好些呢？就我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)而言，我認(rèn)為在選擇產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)該優(yōu)先考慮其是否具備一定的專業(yè)能力。特別是在安全性能方面是否有做好。畢竟是一款需要長期使用的家電產(chǎn)品，安全性就更為重要，使用起來也會(huì)更加安全可靠。