百茶幫帶你了解摩洛哥飲茶風(fēng)俗
我國有著上下五千年璀璨的文明,在這漫長的歲月長河中,以茶為媒介衍生出了諸多的文化,無數(shù)文人墨客以茶為伴撰寫了諸多詩歌篇章,茶隨著時代的發(fā)展也走出了國門,受到了其他國家的喜愛,那遠在非洲大陸的摩洛哥飲茶風(fēng)俗是什么呢?
跨越廣袤的絲綢之路,又穿過阿拉伯世界,茶進入到北非的摩洛哥,摩洛哥人因為宗教信仰的原因不喝酒,其他的飲料也比較少,于是這里茶文化便在這里扎根生土,飲茶之風(fēng)已經(jīng)融入于摩洛哥文化,無論達官貴人亦或者平民百姓,無不喜愛喝茶。
尤其到重要節(jié)日,摩洛哥政府必以甜茶招待外國賓客,在平時的社交雞尾酒會上,也會為賓客呈上“三道茶”。三道茶是主人會向賓客敬三道茶,用茶葉加白糖熬煮的甜茶,糖茶的比例在1:10,主人以敬完三道茶才算禮數(shù)周備,否則便會視為輕視賓客。
而喝茶用的茶具,更是珍貴著名的藝術(shù)品,摩洛哥國王和政府贈送來訪國賓的禮品,主要是茶具和地毯,一套講究的摩洛哥茶具重達100 千克,花紋典雅,品質(zhì)高檔。
走進摩洛哥的市井之間,隨時可見手托錫盤、腳步匆匆、從身旁擦身而過盤中放著一把錫壺,兩個玻璃杯,為老板送茶或者是為商店送茶的伙計。摩洛哥的茶棚也格外熱鬧,旺盛的爐火上茶壺壺里的沸水突突作響,老板從麻袋里抓一把茶葉,再從另一只麻袋敲下一塊白糖,再捏一撮薄荷葉,一起丟進小錫壺中,注入沸水,再把小錫壺放到火上去煮,清香的茶味,夾雜著濃郁的甜香,再加上薄荷清涼的香氣撲面而來,等待已久的賓客迫不及待的倒上一杯茶享受這份茶香。
好了,經(jīng)過上面的內(nèi)容相信大家對摩洛哥的飲茶風(fēng)俗已經(jīng)有一個了解了,如果大家還有其他想了解的茶知識,歡迎在下方留言討論。
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