最懂你的up主來啦！??????

今天給大家分享【紅糖棗糕】??

一、食材準備

紅棗碎、純牛奶、紅糖、雞蛋、鹽、白糖、低筋面粉、小蘇打、泡打粉、玉米油

二、制作方法??

1.鍋中倒入150g紅棗碎、120g純牛奶，炒至牛奶被完去吸收，再倒入150g紅糖翻拌至融化，晾涼備用

2.碗中打入十一個雞蛋，然后倒入紅棗牛奶中，再加入2g鹽、幾滴白醋進行打發(fā)（先開低速，轉高速）

3.打發(fā)完后，向里篩入260g低筋面粉、2g小蘇打、5g泡打粉翻拌均勻，再倒入80g玉米油

4.模具中鋪油紙，倒入面糊，再撒適量白芝麻、南瓜子點綴，送進烤箱上下火155度、145度，烤制60分鐘就完成啦！??