在山東濟南餐飲創(chuàng)業(yè)你不得不需要了解的廣告知識—上山傳媒

山東濟南上山傳媒 官網(wǎng)：

服務產(chǎn)業(yè)涵蓋廣告片拍攝制作、宣傳片拍攝制作、形象片拍攝制作、紀錄片拍攝制作、微電影拍攝制作、動畫制作、平面設計、形象整合,藝術節(jié)承辦，網(wǎng)絡直播,短視頻制作,電商視頻,,淘寶視頻,抖音視頻等多個領域。上山傳媒以山東總部為依托創(chuàng)立了上山（山東）影視制作中心、上山（北京）數(shù)字工作室、上山（河北）音頻制作中心、上山（東平影視基地）分公司四大分支機構。至今創(chuàng)作及發(fā)行的優(yōu)秀影視作品100余部，服務客戶100余家。

不少人對開店有著很多疑惑，不知道從何下手，今天我就來為大家介紹我身邊的一個案列，希望大家可以更好的去理解廣告宣傳隊餐飲店的作用。

張先生是我的舊相識，他經(jīng)營的餐飲店開業(yè)初期生意十分冷淡。他當時問我，如何才能把自己的餐飲店貼近本地消費者的心,讓消費者更愿意來惠顧呢?他曾冥思苦想，最后在我和他的溝通下，以及他自己的探索琢磨，最后經(jīng)過分析思考,決定使用廣告媒介專門針對成都市場設計的廣告詞:“原是一家人,還是一家人?！眮硪l(fā)成都消費者“川渝一家”的思想共鳴。

除了在餐飲店的對外宣傳上貼近成都消費者外,在產(chǎn)品的促銷環(huán)節(jié)上,張先生也是做足功課。每逢節(jié)假日,張先生都會舉辦一些促銷活動,最后通過這些手段,張先生的餐飲店人氣大旺,所賺頗豐。

餐飲店除了需要有一流的廚師制作出精品菜而廣受消費者歡迎之外,還要積極地做好宣傳工作,通過宣傳,使餐飲店的名氣更大、口碑更好,同時能促進更多消費者來消費。而廣告促銷則是餐飲營銷較常見的方法之。餐飲店經(jīng)營者可以通過報紙、雜志、廣播、電視、網(wǎng)絡等宣傳媒介,把相關的餐飲經(jīng)營和服務信息有組織、有計劃地傳遞給消費者。當然,這些廣告媒介也存在著不同的優(yōu)缺點,餐飲店經(jīng)營者在選擇時,需要根據(jù)自己制作廣告的目的進行有目的地篩選。那我今天就來為創(chuàng)業(yè)者們談一下廣告媒介的分類有哪些?他們各自的特點是什么呢?也希望對大家有所幫助。

1.報紙廣告

特別活動、食品節(jié)等餐飲廣告的選擇應該首選報紙廣告。同時報紙廣告也適合于登載優(yōu)惠券,可以讓客人剪下憑票給予優(yōu)惠。同時,報紙廣告還具有時間強、迅速、費用低的優(yōu)點。但是餐飲店經(jīng)營者也要注意在選擇報紙廣告時要特別注意廣告的登載頻率、廣告詞、版面和色彩、大小等因素。

2.電視廣告

在互聯(lián)網(wǎng)還沒出現(xiàn)的時候,電視廣告以其傳播速度快,覆蓋面廣,而滲人到人們?nèi)粘Ｉ钪?。電視廣告宣傳范圍廣表現(xiàn)手段豐富多彩,集文字、圖畫、聲音、色彩和動作的廣告于一體,這些優(yōu)點決定了電視廣告對餐飲店具有很強的吸引力。

3.電臺廣告

電臺廣告的特點是形式靈活多樣、風格自由活潑、費用較低,能很好利用聲音進行宣傳。尤其是使用主持人與來訪者對答形式進行廣告宣傳,比較親切。假如針對的是本地消費者的餐飲宣傳,那么餐飲店經(jīng)營者就可以考慮電臺廣告。不同電臺的節(jié)目擁有不同的聽眾,穿插在節(jié)目中的餐飲廣告就能吸引不同類型的就餐者。

4.雜志廣告

由于雜志的閱讀群體不同,正是這個原因,便于管理者根據(jù)就餐對象選擇其經(jīng)常閱讀的雜志做廣告。同時,雜志廣告也具有針對性強的特點

5.直郵廣告

介紹餐飲店的特別餐飲活動、新產(chǎn)品和服務、新餐飲店開業(yè)和吸引本地的常駐機構、三資企業(yè)和其他大公司等應該選擇直郵廣告。直郵廣告的優(yōu)勢在于針對性強、能使讀者感到親切、競爭少、靈活和便于衡量績效等。

6.戶外廣告

戶外廣告主要以招貼廣告、繪制廣告、餐飲店招牌廣告等類型出現(xiàn)。戶外各種廣告鋪天蓋地,在交通路線、商業(yè)中心、機場車站和車輛行人較多

的地方廣告無處不在,廣告牌、廣告燈箱等是戶外廣告所借用的介質(zhì)。戶外廣告顯露的時間長、費用低的特點決定了其可以作為餐飲設施、餐飲店形象的廣告媒介

7.交通廣告

交通廣告顧名思義就是繪制在汽車等交通工具上的廣告,一般針對當?shù)叵M者幣值計算。