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便利店開店經(jīng)營技巧

2023-05-04 10:35 作者:海客臨便利店  | 我要投稿

現(xiàn)如今,開店鋪的人在不斷增加,大街小巷都是便利店,經(jīng)營起來并不是一件簡單的事情,下面就為大家介紹一些便利店開店經(jīng)營技巧,一起來看看吧!

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經(jīng)營要訣

與一般的大超市不同,便利店既賣日常生活用品,又提供多元的便民生活服務(wù),如免費供應(yīng)開水、代繳費、為手機充電、代收干洗衣物、代收快遞以及設(shè)立自助繳費終端,這種深入社區(qū)居民生活的增值服務(wù),有助于聚集人氣等。

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生意從細(xì)處做起

由于便利店的主要消費群體是定位在30歲以下的學(xué)生和上班族(占其顧客總量的70%左右),針對這一群體易于接受新事物、消費力強勁和追求時尚產(chǎn)品的特點,因此從商品的選擇上要注重創(chuàng)新與更新,結(jié)合時尚主旋律。

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商品的合理布置

便利店為了便于固定顧客購物方便,故應(yīng)保證商品的大類的擺放上盡量不變,另外,門店的特價商品堆頭展示應(yīng)醒目,堆頭不宜過大,過雜,以免影響堆頭效果,降低門店的單位銷售額。

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營銷小技巧

“店鋪是臉面”,這是顧客在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據(jù)。店面包括店名、招牌、外觀裝修、櫥窗,再加上店面的色彩和照明,良好的第一直觀印象是顧客駐足的關(guān)鍵。

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鄰里和睦

零售店與顧客關(guān)系,歸根到底是人際關(guān)系,和顧客打招呼不說外行話,要知道,購物場所也是交流的空間,此外,接待顧客心理輕松,對方不買也不能有失望或不高興的表示,最后,多用習(xí)慣用語,語言規(guī)范、親切,能增加店鋪形象的魅力,產(chǎn)生親和力,帶來好的口碑。


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