有關(guān)老丈人拿的這道菜，做出來吃起相當(dāng)?shù)陌瓦m筆記已經(jīng)整理好啦

美食制作

1. 配料：豬肉
2. 制作步驟
3. 美食鑒賞

一、配料??

豬肉

二、制作步驟??

1??清洗小豬仔

2??改刀，把肉厚的地方劃起口口方便入味

3??燒水，水中放入小蘇打水開后把乳豬放下去煮個(gè)二十秒

4??撈出豬肉，晾干

5???準(zhǔn)備調(diào)料，辣椒，孜然，花椒面，鹽，胡椒，雞精，涂抹在豬肉上

6、豬肉上刷上白醋，蜂蜜，架爐子

7、溫度控制在二百度左右烤兩個(gè)小時(shí)

三、美食鑒賞??