冬瓜最快手鮮甜的做法！放上肉末一起蒸，3步就搞定
9.27美食教程學習
如何制作肉末蒸冬瓜
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1.首先準備一塊冬瓜，去皮去瓤并切片
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2.準備一些蔥姜蒜并分別切成末
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3.在準備好的肉末里加入蔥姜蒜末、鹽和雞精、生抽，攪拌均勻
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4.找一個盤子，將冬瓜按截圖方法擺盤
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5.將拌勻的肉末填充到盤子中間
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6.肉末中間壓出一個小窩，打入一顆雞蛋
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7.將食材放入蒸鍋，用中火蒸15分鐘
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8.挑一個醬汁：準備一些蒜末，加入淀粉、生抽和清水少量，攪拌均勻后倒入鍋中，煮到濃稠
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9.最后淋在蒸好的肉末冬瓜上，這道菜就做好了
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