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景·味 | 故鄉(xiāng)滋味,百轉(zhuǎn)千回

2022-06-30 23:05 作者:種億棵樹  | 我要投稿


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鄉(xiāng)愁

余光中

小時(shí)候,鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票,

我在這頭,母親在那頭。

長(zhǎng)大后,鄉(xiāng)愁是一張窄窄的船票,

我在這頭,新娘在那頭。

后來(lái)啊,鄉(xiāng)愁是一方矮矮的墳?zāi)梗?/span>

我在外頭,母親在里頭。

而現(xiàn)在,鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽,

我在這頭,大陸在那頭。

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無(wú)論身在何處

故鄉(xiāng)總是我們的魂縈之地


余光中的鄉(xiāng)愁寄于詩(shī)篇中

勾起游子的念家之情

而小楓樹也同樣是一棵“有根之樹”

中原——河南是我的故鄉(xiāng)

那里有著讓楓樹忘不掉的味道

今天

我要將我的故鄉(xiāng)滋味帶給大家

以慰孤游在外之心


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說(shuō)起咱老家河南

小楓樹腦海中首先迸現(xiàn)的是吃不完的美食

河南人的一天總要在一碗


熱氣騰騰的胡辣湯


中拉開帷幕

這是一天的靈魂所在

若缺了

便總覺(jué)少點(diǎn)精氣神

無(wú)論是配酥脆的油條

還是鮮軟的肉包

胡辣湯決計(jì)是靈魂伴侶

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而在河南人的午餐桌上


燴面


絕對(duì)占有一席之地

泛白的高湯顯示著它的豐富營(yíng)養(yǎng)

大碗的方片兒寬面映射著河南的熱情

您到河南的市井館子去瞧瞧

七八塊兒一碗燴面

甭管你胃口多大

管飽


這兩樣吃食

小楓樹在咱老家沒(méi)少吃

但從吃不膩

還必須要提家里常做的蒜面條、鹵面、棗饃、臊子面......

小楓樹的鄉(xiāng)愁可能一半都在胃里吧

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另一半

則是在家鄉(xiāng)的市井人情中

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鄉(xiāng)里和睦,其樂(lè)融融

街鄰互相關(guān)照是常有的

對(duì)于小楓樹而言

他們也同樣是親人

我都數(shù)不清我在誰(shuí)家又蹭過(guò)幾碗飯

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還有各種攤位的老板

也都十分豪爽

作為“胡辣湯一級(jí)品鑒選手”

每天早上都照例要找老板“問(wèn)好”的

久之

只要老板看到我過(guò)來(lái)

就兀自向幫工笑著點(diǎn)單

總是熟悉的“一碗素胡辣湯,兩塊錢包子”

這或許就是默契吧

或者稱之為牽絆”

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老家河南

應(yīng)當(dāng)已經(jīng)成為我一生的牽掛了

或許我將來(lái)能夠?qū)W有所成、業(yè)有所就

但他鄉(xiāng)終究是他鄉(xiāng)

游子總盼歸家

見(jiàn)見(jiàn)爸媽


這里是億樹景·味電臺(tái),

今天和您隨便嘮嘮,歡迎留言!


圖片素材:視覺(jué)中國(guó)

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