現(xiàn)在是10月26日，不知道你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)...這幾天的肉價(jià)是不是漲的有點(diǎn)高了？反正就我們合序生鮮食材配送的采購(gòu)價(jià)格來(lái)看，這豬肉的價(jià)格是真的站在風(fēng)口身價(jià)再度“飆漲”。

中國(guó)人的餐桌上，講究的就是葷素搭配，這不知不覺(jué)間，我的紅燒肉自由又沒(méi)了，這才剛過(guò)完國(guó)慶，消費(fèi)淡季，豬肉咋漲的這么貴？

在重慶某商場(chǎng)里面，精品肋排的都是49一斤，瘦肉都是15一斤，里脊31一斤，五花肉33一斤，優(yōu)質(zhì)腔排39.98元/斤……

凍肋排在撇價(jià)格都要39呢，超市工作人員表示，這豬肉價(jià)格基本每天都在漲，一天一個(gè)價(jià)，有時(shí)候一天就漲一塊多。

其實(shí)誒，這豬肉漲價(jià)我們作為生鮮相關(guān)的企業(yè)，這個(gè)我們已經(jīng)告訴過(guò)我們的客戶(hù)了，不少客戶(hù)都已經(jīng)在猛漲前囤了很多豬肉了，根據(jù)我們合序生鮮蔬菜配送的內(nèi)部的供應(yīng)系統(tǒng)提示，今年生豬價(jià)格在3月份左右，一直走高的，而且進(jìn)入10月份以后，漲的勢(shì)頭更明顯

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)記錄，今年第三季度，生豬生產(chǎn)者價(jià)格上漲36.1%，截至10月20日，生豬價(jià)格到達(dá)到28.59元/公斤，創(chuàng)下今年新高，最近半年累計(jì)漲幅超過(guò)100%。

就咱們按照正常的供求關(guān)系來(lái)說(shuō)，豬肉價(jià)格上漲會(huì)帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極性，但為何會(huì)舍不得賣(mài)呢？嘿嘿，這里就不得不提惜售現(xiàn)象了，這是非常明顯的投機(jī)行為，賭的是未來(lái)價(jià)格還將上漲。

“再有兩個(gè)月，春節(jié)消費(fèi)旺季就將到來(lái)，這也是一年中豬肉價(jià)格的高點(diǎn)。重新補(bǔ)欄肯定趕不上了，所以養(yǎng)殖戶(hù)選擇壓欄?！鼻锒疽彩俏覈?guó)傳統(tǒng)食品生產(chǎn)旺季，各類(lèi)肉食加工需求旺盛，尤其是臘腸臘肉等食品加工，進(jìn)一步刺激著豬肉消費(fèi)。

我們的，提前備了許多量，現(xiàn)在是不愁了，但是長(zhǎng)此以往還是頂不住啊，只希望豬肉價(jià)格能快點(diǎn)降下來(lái)吧...