泰國(guó)蓋澆飯-“多姿多彩”
2022-02-18 10:08 作者:兔子我有兩顆大門(mén)牙 | 我要投稿

【阿航的芝麻姐-烹飪課堂】之脆五花炒蔬菜

一次要準(zhǔn)備這么多配菜屬實(shí)麻煩,但理解成處理剩菜…妥了。

材料:炸五花肉50g,芥蘭一小把、西蘭花撅一朵、菜花撅一朵、玉米筍1個(gè)、白玉菇7-8朵、胡蘿卜1/4根、包菜一片。
調(diào)料:辣椒蒜泥、雞精、味精、醬油、蠔油、糖。
【步驟】
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00:37
?0.所有菜洗凈。
芥蘭切段,玉米筍斜切厚片,胡蘿卜切條 西蘭花、菜花、包菜隨便切切。
炸五花肉切片。
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01:07
?1.熱鍋放油,加入辣椒蒜泥炒香,倒入所有菜菜翻炒。加少許水。
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01:46
?2.加雞精、味精、糖各1勺,加1勺炸蒜干,放少許蠔油、醬油?;境词?,扔五花肉進(jìn)去。扒拉1分鐘,出鍋。
芝麻姐拜年時(shí)那個(gè)口罩一動(dòng)一動(dòng)的,老可愛(ài)了[滑稽]。

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