2022年中國(guó)高麥芽糖漿生產(chǎn)工藝流程及重點(diǎn)企業(yè)分析[圖]

2022年國(guó)內(nèi)高麥芽糖漿行業(yè)特點(diǎn)及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析[圖]
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高麥芽糖漿是利用精制淀粉為原料,用酶制劑液化、糖化后,經(jīng)精制、濃縮而成的一種淀粉糖漿,其成分主要為麥芽二糖(≥50%)、葡萄糖、麥芽三糖、麥芽四糖及四糖以上等。
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高麥芽糖漿是一種麥芽糖含量高,葡萄糖含量低的中等轉(zhuǎn)化糖漿,它是以土豆淀粉、紅薯淀粉、玉米淀粉為原料經(jīng)一系列工藝過(guò)程加工而成的。它的特點(diǎn)是具有清亮透明、熬煮溫度高、甜度適中、保濕性好、抗結(jié)晶、防潮能力強(qiáng)、能夠防止齲齒等優(yōu)良性能,并有一定的生理保健作用,因此具有極其廣泛的應(yīng)用前景。
高麥芽糖漿特點(diǎn)

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高麥芽糖是以土豆淀粉、紅薯淀粉、玉米淀粉為原料經(jīng)一系列工藝過(guò)程加工而成的,被廣泛應(yīng)用于高檔食品、飲料中。
高麥芽糖漿產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

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目前,生產(chǎn)麥芽糖漿的主要工藝流程為:淀粉液化→糖化→脫色→離子交換→分離提純→濃縮→高純麥芽糖漿。
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國(guó)內(nèi)生產(chǎn)高麥芽糖漿主要有:魯洲集團(tuán)、武漢佳寶、湖北德安府、鄲城財(cái)鑫糖業(yè)、江西恒天等。
高麥芽糖漿主要生產(chǎn)企業(yè)

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食品飲料、醫(yī)藥等產(chǎn)品具有長(zhǎng)期需求剛性,雖然食品飲料行業(yè)發(fā)展速度有所下降,但是其體量規(guī)模較為龐大,因此高麥芽糖漿仍然具有需求前景;醫(yī)藥行業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè),未來(lái)其將成為高麥芽糖漿行業(yè)發(fā)展的重要拉動(dòng)力之一。
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更多本行業(yè)詳細(xì)的研究分析見共研網(wǎng)《2023-2029年中國(guó)高麥芽糖漿市場(chǎng)深度調(diào)查與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析報(bào)告》,同時(shí)共研產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、可行性分析、商業(yè)計(jì)劃書、IPO咨詢等產(chǎn)品和解決方案。