屠宰廢水中含有大量的血液，這些血液中富含的蛋白質(zhì)、脂肪和其他有機物質(zhì)是難以降解和處理的主要難點。為了解決屠宰廢水中含血太多的問題，可以嘗試以下的處理方法：

1、氧化法：將含血的廢水通入具有氧化劑的反應(yīng)池中，通過氧化反應(yīng)將血液中的蛋白質(zhì)、脂肪等有機物質(zhì)進(jìn)行氧化分解。常見的氧化法包括臭氧氧化法和高錳酸鉀氧化法等。

2、沉淀法：利用化學(xué)絮凝劑或其他物理方法，將血液中的顆粒物聚集成較大的團塊，使其能夠在沉淀池中迅速下沉。在處理過程中可以根據(jù)血液含量的不同，調(diào)節(jié)沉淀劑的種類、添加量和pH值等參數(shù)以達(dá)到最佳效果。

3、生物法：通過生物細(xì)菌對廢水中的有機物質(zhì)進(jìn)行降解分解，使血液中的蛋白質(zhì)、脂肪等有機物得到有效去除。例如利用厭氧池處理含血污水，可使血液中的有機物質(zhì)得到高效去除，并能夠提高廢水的生物降解性。

4、綜合法：將多種污水處理方法進(jìn)行組合和綜合應(yīng)用，如氧化-深度過濾聯(lián)合處理、沉淀-生物法聯(lián)合處理等，以提高處理效果和穩(wěn)定性。

5、調(diào)節(jié)pH值：適當(dāng)調(diào)節(jié)污水的pH值，可以改變血液中蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)的電荷性質(zhì)，從而促進(jìn)化學(xué)絮凝劑的沉淀效果，提高處理效率。

6、電解氧化法：利用電解技術(shù)將廢水進(jìn)行電解氧化反應(yīng)，使血液中的有機物質(zhì)得到氧化分解，去除顆粒物，同時能夠降低廢水的COD和BOD等指標(biāo)。

7、活性炭吸附法：通過添加適量的活性炭，將血液中的有機物吸附到炭表面，去除顆粒物和異味。

8、膜分離技術(shù)：利用超濾、納濾、反滲透等膜分離技術(shù)，將污水中的懸浮物和難降解物質(zhì)截留在膜表面，去除血液中的有機物質(zhì)。

在進(jìn)行處理時，還需要注意加強屠宰場內(nèi)的管理，減少固體廢棄物的產(chǎn)生量，降低血液含量，有助于提高污水處理效果和降低處理成本。同時，應(yīng)根據(jù)污水的水質(zhì)特征、處理要求和政策法規(guī)等因素，選擇合適的處理技術(shù)和處理設(shè)備。