濃情臘八節(jié):成為似粥溫柔的人,愿你萬事皆“粥”全!
臘八至,粥正甜,愿你吉祥安康,歲歲年年。一歲之末為“臘”,意為新舊交替,辭舊迎新之時,以求攘除災(zāi)禍,禱告來年安康吉祥。
臘八一碗粥,明年好兆頭。臘八是粥,更是節(jié),臘八節(jié),代表著相思的味道。
臘八至,春節(jié)也更加近了,這一年辛苦自己了,別忘了喝一碗熱氣騰騰的臘八粥,犒勞辛苦的自己,暖心又養(yǎng)胃。臘八粥香,情暖意長,愿你萬事皆“粥”全。
(一)幸福的廚房
作者:人鄰
廚房,要有矮桌、小凳,
老式溫馨的那種,紅漆斑駁。
火爐才加了炭。外面飄一點(diǎn)雪。
笸籮里有饅頭,瓦罐里滾著米粥。
火爐上熬著米粥,我們促膝而坐,
歡歡喜喜說著什么的時候,忽然濃香起來。
它讓我們感覺——真的是餓了,
那么餓,又餓又幸福,又幸福又餓。
(二)《少年朝食》
瑩白的暖暖香粳米粥
沒有比粥更溫柔的了
東坡、劍南皆嗜粥
念予畢生流離紅塵
就找不到一個似粥溫柔的人
——木心
歲月在鍋里蒸發(fā),溫柔細(xì)膩,瀝出詩意。融合八方食材的美粥共煮一鍋,意寓著合聚萬物、調(diào)和千靈。
尤其近些日子,高燒虛弱之時,最渴念粥來熏蒸眼睛,在渾渾噩噩的日子里明亮又溫?zé)?。與其說,我們是貪戀粥的溫軟綿長,不如說是向往熬粥時慢下來的細(xì)膩的時光。
在我們最需熨貼之時,捧著一碗熱粥,便可撫慰身心。粥,作為流食進(jìn)入胃后不太需要對其進(jìn)行研磨,很容易消化。它似乎就是這樣的存在,是久旱甘霖的曼妙,也是最為柔潤的陪伴。
「留言」:臘八節(jié)你會喝粥嗎?家里的粥是什么配方呢?在寒冬臘月里,家人圍坐,品美食,話家常,喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,驅(qū)散臘月的寒意,帶著新年的祈盼,對生活的熱情,共享一碗冒著熱氣,香甜的臘八粥,暖暖和和過新年。