近年來，隨著生活水平逐漸提高，人們對于健康飲食的重視程度逐漸加深，越來越多的市民選擇居家烹飪菜肴，一日三餐的食材選購也就順理成章的成為每個(gè)家庭的頭等大事。與離家較遠(yuǎn)的大超市、農(nóng)貿(mào)市場相比，有著距離近、更便捷、更新鮮等優(yōu)勢的社區(qū)生鮮店正逐漸成為不少社區(qū)居民的最優(yōu)選。

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以成立于2012年的社區(qū)生鮮領(lǐng)軍品牌錢大媽為例，自品牌創(chuàng)立之日起，錢大媽便深刻洞悉消費(fèi)者需求，率先提出“不賣隔夜肉”承諾，并通過“日清”模式及“定時(shí)打折”機(jī)制踐行這一新鮮標(biāo)準(zhǔn)，為眾多消費(fèi)者創(chuàng)造菜品新鮮、購買便捷、品質(zhì)安全的購買環(huán)境。

據(jù)悉，錢大媽及旗下所有門店自晚七點(diǎn)開始打折清貨，每隔半小時(shí)降一折，直至晚十一點(diǎn)半后全場免費(fèi)贈送。這樣的經(jīng)營模式不僅極大程度的降低了加盟商的庫存壓力，也讓消費(fèi)者切實(shí)感受到錢大媽踐行“不賣隔夜肉”的決心，從而在品牌、加盟商及消費(fèi)者之間形成良好的閉環(huán)。

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得益于良好的經(jīng)營模式，錢大媽如今已有3000余家加盟門店，遍布全國30余座重點(diǎn)城市，為超千萬家庭提供服務(wù)。十年堅(jiān)持，錢大媽早已憑借著新鮮的食材、穩(wěn)定的價(jià)格和周到的服務(wù)成為眾多消費(fèi)者心中不可或缺的“菜籃子”。相信未來，錢大媽也定將砥礪前行，依托自身優(yōu)勢將更多新鮮、便捷、優(yōu)選的食材送入千家萬戶。