這是我們講述的第2160位真人故事

我是安德烈，在意大利開(kāi)餐廳。2019年，湖南衛(wèi)視綜藝節(jié)目《中餐廳3》來(lái)我的店里錄制，從此我開(kāi)始學(xué)習(xí)中文和中餐。

為了學(xué)中文，我直接魔怔了。在成都街上，見(jiàn)到誰(shuí)都跟人家聊天，回國(guó)后在墻上和身上寫(xiě)滿(mǎn)了拼音。跟前中國(guó)女朋友吵架時(shí)，她狂飆中文，我聽(tīng)不懂，卻在心里記新詞匯。

我經(jīng)營(yíng)的餐廳有很多中國(guó)元素，員工也有中國(guó)人，打算今年9月繼續(xù)到中國(guó)學(xué)廚藝。

（去湖南衛(wèi)視錄春晚時(shí)）

1988年，我出生在意大利西西里島的陶爾米納小鎮(zhèn)，人口只有一萬(wàn)人左右。

父親是意大利人，母親是蘇格蘭人，我還有個(gè)妹妹，我倆都有意大利和英國(guó)國(guó)籍。

家里祖輩是做生意的。爺爺奶奶曾經(jīng)營(yíng)著十幾家影院，父親開(kāi)一家兩層樓餐廳，母親是導(dǎo)游，我小時(shí)候就在影院和餐廳干些打雜跑腿的活計(jì)。

從小在海邊長(zhǎng)大，再加上運(yùn)動(dòng)細(xì)胞發(fā)達(dá)，所以我不僅會(huì)游泳、潛水，還會(huì)踢足球，16歲到19歲曾效力于意大利一家足球俱樂(lè)部。現(xiàn)在，我的運(yùn)動(dòng)技能還有騎馬和空手道。

（我的餐廳還保留著中國(guó)元素）

家鄉(xiāng)西西里島是度假勝地，基本只有意大利人，要不就是偶爾從外國(guó)來(lái)的游客，但都不會(huì)常駐。

沒(méi)想到，有一天我們家的餐廳會(huì)與中國(guó)結(jié)緣，我不僅成了資深中國(guó)迷，拜林大廚為師，還跟中國(guó)姑娘談戀愛(ài)。而在此之前，我一個(gè)中國(guó)人都不認(rèn)識(shí)，對(duì)中國(guó)也知之甚少。

2019年5月，有兩個(gè)中國(guó)人找到我，想要租用我的餐廳開(kāi)中餐館，大概一個(gè)月，我一聽(tīng)就答應(yīng)了。之所以這么爽快，是我覺(jué)得他們?cè)陂_(kāi)玩笑，這么個(gè)小地方，哪會(huì)有中國(guó)人待那么久，肯定不是真的，我也就隨口一說(shuō)。

沒(méi)想到幾天后，有人直接找上門(mén)來(lái)跟我談具體細(xì)節(jié)，而且他們不僅需要租一層餐廳，還要幾間客房。

（給王俊凱指路）

后來(lái)我才得知，這是一檔中國(guó)的綜藝美食節(jié)目《中餐廳3》，有黃曉明、秦海璐、楊紫、王俊凱、王鶴棣等明星，以及林大廚。

租房后，我以為這就是簡(jiǎn)單的生意，以后也不會(huì)有什么交集，沒(méi)想到，短短一個(gè)月左右的拍攝，讓我決定去中國(guó)學(xué)廚藝和中文。

他們開(kāi)餐廳時(shí)，還有一群工作人員跟著，要攝像、錄音，電源不夠，我?guī)兔鉀Q；節(jié)目組經(jīng)費(fèi)有限，但是要買(mǎi)很多食材，我?guī)е麄內(nèi)ジ昙艺f(shuō)情；餐具不夠，可以用我閑置的。

本來(lái)我是出于房東的責(zé)任幫租客解決問(wèn)題，不過(guò)明星們都很禮貌客氣，還特別真誠(chéng)，我就想為他們做更多的事情。

（錄制節(jié)目時(shí)，我學(xué)做中餐）

為了拉近與客人的距離，楊紫、王俊凱、秦海璐等明星，沒(méi)有一點(diǎn)架子，經(jīng)常會(huì)跟我請(qǐng)教簡(jiǎn)單的意大利語(yǔ)和飲食習(xí)慣。

我看黃曉明的翻譯器很好用，跟他開(kāi)玩笑說(shuō)，也想要一個(gè)。他很爽快地答應(yīng)了。本來(lái)我以為他那么忙，又是明星，事后一定會(huì)忘記。但沒(méi)幾天，他就送了我一個(gè)翻譯器。

他們?nèi)硕己芎?，做事也很努力，不過(guò)餐廳里每天都狀況百出：出菜太慢、菜品太辣，以及沒(méi)有冰水等。

有次客人因等待太久生氣離開(kāi)，黃曉明過(guò)去很卑微地道歉，說(shuō)了很多句“對(duì)不起”。他不想意大利人對(duì)中國(guó)留下不好的印象，可惜客人還是拂袖而去。

（我在餐廳里）

不管是黃曉明還是其他明星，的確有做得不到位的地方，這個(gè)很正常。術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻，明星們演戲厲害，但開(kāi)餐廳是外行，做不好是情有可原的。

我自己開(kāi)餐廳，要干好也不容易，忙起來(lái)老板、服務(wù)員、大廚、收銀、采購(gòu)、清潔工等活都要一肩挑。

我每天看到他們很辛苦地付出，還被客人抱怨，很想去解釋?zhuān)亲约翰粫?huì)中文，心里干著急。這也是我后來(lái)決定學(xué)習(xí)中文的原因。

因?yàn)檫@個(gè)節(jié)目，我認(rèn)識(shí)了很多中國(guó)朋友，吃到很美味的中餐，這和意大利菜完全不一樣。我很佩服林大廚的手藝，想去中國(guó)學(xué)中文和中餐。

跟林大廚說(shuō)了自己的想法，他讓我去成都他工作的酒店學(xué)習(xí)。

（和我?guī)煾盗执髲N、王俊凱合影）

不過(guò)，在我去中國(guó)之前，遇到了善良漂亮、很愛(ài)笑的中國(guó)女孩小云。我們?cè)羞^(guò)一段很美好的回憶，而跟她的相戀，如同偶像劇的劇情一樣。

她是在意大利工作的化妝師，陪一對(duì)新婚夫妻來(lái)西西里島度蜜月，因《中餐廳》的關(guān)系，過(guò)來(lái)吃飯。恰好當(dāng)天我休假，小云就在社交平臺(tái)給我發(fā)私信問(wèn)原因。我不想新人的蜜月有遺憾，就過(guò)來(lái)開(kāi)門(mén)，給他們做披薩吃，還免單。

第二天晚上，小云來(lái)告訴我，她在社交平臺(tái)發(fā)了一條關(guān)于我的視頻，很受歡迎。我本來(lái)對(duì)中國(guó)就很有好感，一看自己“出名了”，順便請(qǐng)她教我拍視頻。

男女之間互生好感，不用任何言語(yǔ)，看對(duì)方欲說(shuō)還休、不言自明的眼神，就知道要不要繼續(xù)向前一步。

（給小云準(zhǔn)備的驚喜）

第三次見(jiàn)面，我下班后邀請(qǐng)她出去喝東西。溫馨的酒館，小酌兩杯，聽(tīng)著舒緩的音樂(lè)，看著旁邊淺笑盈盈的女孩，我突然湊過(guò)去吻了她的臉頰。

她有點(diǎn)被嚇到，好像不適應(yīng)這么快的節(jié)奏，而在意大利，這很正常。

2019年11月我到了成都，跟小云一直保持聯(lián)系。當(dāng)時(shí)我的中文水平只會(huì)“你好、謝謝”這樣簡(jiǎn)單的用語(yǔ)，但我勇敢又自信。

到了成都后，我早上去大學(xué)里學(xué)中文，下午和晚上在酒店跟著廚師們學(xué)做菜。林大廚成了我?guī)煾?，但他是星?jí)酒店的主廚，非常忙，我一周只能見(jiàn)他兩次。

語(yǔ)言不通，廚師們也只會(huì)簡(jiǎn)單的英語(yǔ)單詞，我只能看到他們做菜時(shí)不停地加各種佐料，也沒(méi)人跟我解釋為何要怎么做。

（在成都時(shí)）

沒(méi)事的時(shí)候，我出去閑逛，吃美食，沒(méi)想到因?yàn)榱?xí)俗不同，還鬧了笑話(huà)。

我們意大利人吃烤鴨和雞，都只吃肉，從不吃皮。所以第一次吃北京烤鴨，我直接把鴨皮剝下來(lái)扔掉，周?chē)硕伎粗倚Α?/p>

后來(lái)我才得知，中國(guó)的烤鴨皮也是精華，色澤紅潤(rùn)油亮，口感爽脆，后來(lái)再吃，每一口都唇齒留香。

到中國(guó)后，小云特意從意大利來(lái)成都找我，我很感動(dòng)，不過(guò)我們相處的十多天都在吵架。

我很想學(xué)中文，走在大街上，不管遇到男女老少，都去跟人家打招呼聊天。她覺(jué)得我們是男女朋友，我的做法很不尊重她，跟我吵了幾次，一氣之下，回她老家了。

而我覺(jué)得我們只是互生好感，需要再相處一段時(shí)間再確定關(guān)系。

（我從小生活的地方）

在成都待了一個(gè)多月，湖南衛(wèi)視邀請(qǐng)我去錄制春晚，可惜因?yàn)橐咔?，最后我錄的部分沒(méi)能播出。

疫情之后，我回到意大利繼續(xù)經(jīng)營(yíng)自己的小餐廳，但生意每況愈下，之前十五個(gè)員工都走完了，只剩下我和妹妹。

后來(lái)小云也回到意大利上班，本來(lái)意大利有一部分人不太友好，再加上疫情，讓她生活變得更加困難。

我邀請(qǐng)小云來(lái)我的餐廳工作，可以隨時(shí)走。

那幾個(gè)月的相處，我們成了戀人。我?guī)ノ覐男∩畹男u上，給她放煙花、做愛(ài)心早餐。而她教我煮螺螄粉，還做中餐給我吃。

有次她買(mǎi)了一雙我很喜歡的鞋子藏在冰箱，我早上起來(lái)打開(kāi)冰箱，看到很大的驚喜。

感情好的時(shí)候，我倆親親抱抱舉高高，不過(guò)很多時(shí)候，因?yàn)槲幕町悾?jīng)常吵架。

（得知意大利結(jié)婚習(xí)俗，小云感嘆OMG）

我曾帶她去參加朋友的婚禮，當(dāng)告訴她，在意大利結(jié)婚時(shí)，男人不用出彩禮，只需要買(mǎi)套西裝，把自己打扮得帥氣逼人，用滿(mǎn)腔愛(ài)意迎娶心愛(ài)的女人就行。而女方要準(zhǔn)備婚宴酒席，所有結(jié)婚物品都得自己買(mǎi)。

小云聽(tīng)完，眼睛瞪得大大像銅鈴。

我每次惹她生氣時(shí)，她就用中文罵我，語(yǔ)速飛快，我聽(tīng)不懂，又不敢說(shuō)，但是心里默默記下她說(shuō)的新詞匯。

2022年，我們因三觀不合最后還是分手了，成了好朋友。她還會(huì)配合我拍視頻，我也會(huì)力所能及幫她。

分手后，我很難過(guò)，開(kāi)始瘋狂學(xué)中文。家里墻上寫(xiě)滿(mǎn)了拼音，手臂和腳上也全是。

（在收音機(jī)里介紹中國(guó)）

我是個(gè)自尊心很強(qiáng)的人，不過(guò)為了學(xué)中文，不怕被笑話(huà)，有時(shí)間就在網(wǎng)上跟老師學(xué)習(xí)。

我整天抱著手機(jī)看中國(guó)的短視頻，父母覺(jué)得我不務(wù)正業(yè)，但我知道自己做的事情很有意義，所以不在乎他們說(shuō)什么。

學(xué)中文后，我不再看意大利電視，只看中國(guó)的新聞、影視劇，還看了黃曉明演的《烈火英雄》。

不忙的時(shí)候，我在社交媒體發(fā)布中文的視頻和文字，很多人覺(jué)得奇怪，我一個(gè)意大利人，怎么發(fā)中文的內(nèi)容。

這么做，是因?yàn)槲覑?ài)中國(guó)，想傳播中國(guó)的文化，讓更多的人來(lái)了解中國(guó)。在我們陶爾米納，很多人知道我不是因?yàn)椤吨胁蛷d》，而是因?yàn)槲視?huì)中文。

（中國(guó)人給我的紅包）

《中餐廳》其他國(guó)家的拍攝地，節(jié)目結(jié)束后就恢復(fù)原樣，而我的餐廳一直保持著中國(guó)元素，我笑稱(chēng)自己是在這里的中國(guó)人。

去年，我還跟朋友合作，投資辦了一個(gè)線(xiàn)上中文學(xué)習(xí)平臺(tái)。老師是會(huì)意大利語(yǔ)的中國(guó)人，到現(xiàn)在已經(jīng)有60多個(gè)學(xué)員。雖然平臺(tái)一直沒(méi)有盈利，但我會(huì)堅(jiān)持下去，因?yàn)檫@是對(duì)中國(guó)有利的事情。

疫情之后，工人很難找，去年我在社交平臺(tái)求助，有兩個(gè)中國(guó)人過(guò)來(lái)幫我?，F(xiàn)在我的餐廳生意已經(jīng)恢復(fù)如前，有了十多個(gè)員工。

我打算今年9月去海南學(xué)習(xí)中國(guó)菜和中文。也想嘗試與中國(guó)有關(guān)的影視拍攝，不管是演英雄還是小人物，或者是壞人都可以，只要對(duì)中國(guó)好的事，我演什么都行。

（來(lái)我餐廳吃飯的中國(guó)人）

不過(guò)沒(méi)想到，我在去中國(guó)之前，還因在羅馬街頭的見(jiàn)義勇為，在中國(guó)成了“新聞人物”。

今年3月，我和朋友在羅馬逛街，突然聽(tīng)到有人喊“幫忙”，我一看，一位女士指著前方奔跑的男子不斷求助。

在意大利偷盜或者搶劫時(shí)有發(fā)生，我知道一定是那位男子搶了女士的財(cái)物，趕緊飛奔過(guò)去。從小鍛煉，我體力很好，跑了50多米，就抓住小偷。

后來(lái)我才得知，那位女士是一位華人，在意大利有律所。她不斷對(duì)我鞠躬感謝，還邀請(qǐng)我加入她的團(tuán)隊(duì)，當(dāng)她的翻譯。

不過(guò)我自己要忙著餐廳的事，就拒絕了。

（羅馬街頭見(jiàn)義勇為）

對(duì)比以前來(lái)中國(guó)的經(jīng)歷，不管是成都還是長(zhǎng)沙，我從來(lái)沒(méi)有遇到這樣的事。因?yàn)橹袊?guó)真的很安全，到處是攝像頭，大街小巷還有警察崗?fù)?，帶著現(xiàn)金也可以放心地在街上溜達(dá)。

而我再過(guò)幾個(gè)月，又要來(lái)這個(gè)安全又美麗的國(guó)家?，F(xiàn)在我的中文水平提升了很多，可以很好地學(xué)習(xí)廚藝，而不是只知道好吃，不知道為何廚師們會(huì)這么做。

我很幸運(yùn)，此生與美食相伴，吞下的一口口熱氣，吐出來(lái)的是支撐我繼續(xù)生活的勇氣。遇到不順心的事時(shí)，做一份喜歡的食物吃下去，就能熬過(guò)去。

希望有一天，我能遇見(jiàn)心儀的中國(guó)姑娘。她身披土豆餅，腳踩棉花糖，手持烤肉雞腿來(lái)找我。心上人是眼前人，我們一起品桌上的美味佳肴或粗茶淡飯，一起攜手共嘗人世間的辛酸苦辣。

【口述：安德烈】

【編輯：欣玥】

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