如何辨別葡萄酒的顏色？首先我要說一句，這個顏色基本上跟酒的質(zhì)量是沒有太大的關(guān)系的，你光看個顏色是看不出來，這個酒的質(zhì)量的好與壞。我們看這個顏色可以幫助我們判斷這個葡萄品種是什么，舉個例子，如果這個酒的顏色很深的話，我們就可以排除掉那些顏色很淺的葡萄。比如說黑皮諾 佳美 內(nèi)比奧羅等等，如果這個酒的顏色很淺 我們就可以排除顏色比較深的葡萄，比如說像赤霞珠，西拉，等等，通過這個看顏色的排除法 再結(jié)合我們的嗅覺和味覺，可以讓我們更輕松的判斷出這個葡萄品種到底是什么？

看紅葡萄酒的顏色深淺程度有很多種方法，

第一種方式就是把杯子斜過來看， 這個杯子的水邊，水邊越寬，這個酒的顏色就越淡。

這些顏色比較深的葡萄品種，水邊都是非常窄的，如果大家跟我一樣都用的是ISO杯的話就更簡單了， 當(dāng)你到50ml的時候，從上垂直往下看，如果你能看見杯底，這顏色就淡的，如果你完全看不見杯底就是深的，如果你能看清一點但不明顯，那這個顏色就是中等，最后一個方式就是把杯子斜過去，讀紙上的字，如果你能清楚的讀紙上的每個字的話，就說明他是淡色的，如果有點模糊，但是好像能看到，那就是中等，如果完全看不到了，那么這個酒的深度就是深色。

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接下來，我們來了解一下葡萄酒顏色的含義.

1、紫紅色/深紫色：表示非常年輕，還未成熟，兩年之內(nèi)的葡萄酒，就是你喝到的葡萄酒顏色越紫，代表的葡萄酒的年齡就越年輕.大概都是1-2年之內(nèi)的，那他經(jīng)過陳年的慢慢的演變呢，那他慢慢的變成寶石紅，到寶石紅的階段呢，那大概就放了3-5年，這個時候會變成一個寶石紅的顏色，寶石紅到后面呢慢慢繼續(xù)在陳年呢他就會變成石榴紅。

2、寶石紅色：表示已經(jīng)發(fā)展一段時間了，但依然十分年輕。

3、石榴紅色：表示已經(jīng)達(dá)到了成熟的時期。

4、棕紅色：通常會出現(xiàn)在酒齡較長，但各個因素依然均衡的酒中。

5、磚紅色：表示已經(jīng)過了適飲期，不過一些呈深棕色的酒仍然可以飲用。