關(guān)鍵詞：食品廠消毒?食品廠車(chē)間管道消毒?管道消毒用什么

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微生物看不見(jiàn)，摸不著的，它可以存在于空氣中，墻壁中，通風(fēng)管道中，空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)中等。在高溫，潮濕的天氣，微生物會(huì)滋生的特別快，下雨天車(chē)間濕度整潔，產(chǎn)品冷的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，產(chǎn)品吸附濕氣，加上車(chē)間微生物過(guò)多落在產(chǎn)品的表面。食品廠車(chē)間清洗與消毒處理的好壞，對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)期起到?jīng)Q定的作用

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食品企業(yè)為了保證食品的安全生產(chǎn)，車(chē)間內(nèi)的日常清洗消毒是必不可少的，食品設(shè)備管道是食品加工的重要環(huán)節(jié)，由于直接與產(chǎn)品接觸，如果一旦清洗消毒不徹底則會(huì)導(dǎo)致食品污染。影響食品質(zhì)量，嚴(yán)重的引發(fā)食物中毒。食品管道是微生物細(xì)菌容易生長(zhǎng)的場(chǎng)所，如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗消毒，微生物病菌會(huì)覆蓋在管道內(nèi)壁，做好管道內(nèi)壁的消毒殺菌工作是極其重要的環(huán)節(jié)，食品廠管道清洗消毒相比于其他食品廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的重要性和難度更大。

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食品廠管道清洗消毒建議采用過(guò)氧化物類(lèi)的殺菌劑，殺菌特點(diǎn)是作用快而強(qiáng)，能殺死所有微生物。應(yīng)用廣泛，過(guò)氧化物類(lèi)消毒劑可作滅菌劑用，且沒(méi)有抗藥性，特別是食品級(jí)的過(guò)氧化氫，是一種新型的安全、高效、廣譜消毒劑，無(wú)“三致效應(yīng)”，是聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織A級(jí)消毒產(chǎn)品，以比利時(shí)（諾福）為代表。

諾福是由深圳潤(rùn)聯(lián)引進(jìn)國(guó)內(nèi)的食品級(jí)過(guò)氧化氫+膠質(zhì)銀離子的高端技術(shù)，過(guò)氧化氫作為強(qiáng)氧化劑，同時(shí)加入銀離子來(lái)保證消毒、除菌效果的持久性。產(chǎn)品中的銀離子是一種催化劑，以離子形式存在，膠質(zhì)銀離子通過(guò)與等價(jià)離子的交換，可以穩(wěn)定的吸附到細(xì)胞內(nèi)壁上。這樣膠質(zhì)銀離子將和食品級(jí)過(guò)氧化氫同時(shí)發(fā)揮作用，氧化殺滅一切有害微生物，細(xì)菌，病毒、包括其外保護(hù)層，摧毀細(xì)胞壁內(nèi)部使其關(guān)鍵性功能成分壞死，可完全清除掉管道生物膜。

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作為新一代的生態(tài)型消毒產(chǎn)品，諾福已經(jīng)廣泛應(yīng)用于歐洲大陸的食品滅菌領(lǐng)域，目前已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)十年時(shí)間，在食品車(chē)間設(shè)備管道滅菌有著獨(dú)特高效，可以根據(jù)企業(yè)不同特點(diǎn)量身打造最完美的滅菌服務(wù)

普通的過(guò)氧化氫和含氯類(lèi)消毒液，無(wú)法有效的殺滅芽孢。而諾福采用獨(dú)有的復(fù)合型過(guò)氧化氫配方，將傳統(tǒng)的過(guò)氧化氫能力提升了幾十到100倍，可以高效殺滅芽孢。諾福擁有瞬間殺菌性能，可將管道內(nèi)壁生物膜去除、清除藻類(lèi)，殺菌徹底及有效控制菌落總數(shù)指數(shù)范圍。同時(shí)具備無(wú)二次污染的特點(diǎn)，殘留只有水和氧氣，屬于無(wú)二次污染的純生態(tài)消毒產(chǎn)品。

潤(rùn)聯(lián)豐富的消毒治理經(jīng)驗(yàn)，諾福進(jìn)入中國(guó)15年來(lái)，已經(jīng)服務(wù)了米老頭、盼盼、福娃、南街村等在內(nèi)的超過(guò)5000家食品飲料企業(yè)，潤(rùn)聯(lián)有能力迅速幫助食品企業(yè)解決產(chǎn)線出現(xiàn)的問(wèn)題

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潤(rùn)聯(lián)擁有全國(guó)唯一的過(guò)氧化氫消毒專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室，可以幫助可以全程監(jiān)控消毒流程，并可以通過(guò)多達(dá)50家的第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行全環(huán)節(jié)微生物環(huán)境菌殺菌驗(yàn)證

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