沒想到吧?今年首款爆火的月餅,是精神衛(wèi)生醫(yī)院出的
大家好,我是小肥良。
9月還沒到,月餅大戰(zhàn)卻早已打響。
在各家老字號(hào)絞盡腦汁推陳出新、吸引眼球的時(shí)候:
一款食堂做的月餅,卻悄悄在年輕人的朋友圈刷了屏。
單看月餅的價(jià)格,3.5就有一個(gè),確實(shí)挺實(shí)惠的。
但這顯然不是這款月餅爆火的理由。
那為什么這月餅會(huì)成為網(wǎng)紅爆款呢?
你看看上圖最后的署名就知道了:
「上海市精神衛(wèi)生中心」
是的,這些月餅是上海精神衛(wèi)生中心的閔行職區(qū)食堂,中秋節(jié)推出來賣給員工的。
而因?yàn)樵撔l(wèi)生中心的地址是「宛平南路600號(hào)」
因此這款月餅又被稱為「宛平南路600號(hào)月餅」:
又因?yàn)檫@是精神衛(wèi)生中心推出的月餅。
這也被網(wǎng)友們戲稱為「精神餅」:
這款月餅在網(wǎng)上的熱度已經(jīng)十分爆炸。
不少人到處找代購,只為了求得一個(gè)他們家的月餅:
現(xiàn)在都已經(jīng)和各大奢侈品品牌站到了一起,價(jià)格還高得很:
不僅如此,已經(jīng)有人想要通過定制模具做月餅來賺一筆了。
目前,該精神病院的月餅依然只能「內(nèi)購」。
這也意味著咱們并不能通過正常渠道購買。
這時(shí)候就有網(wǎng)友建言獻(xiàn)策了:
“直接去宛平南路掛個(gè)號(hào)就得了?!?/strong>
講道理,掛個(gè)號(hào)進(jìn)去買確實(shí)可行。
不得不說還是咱們網(wǎng)友有才嗷。
目前,在只能內(nèi)購的前提下,宛平南路600號(hào)月餅預(yù)定量已超過800份。
食堂的大爺大媽也不得不連夜加班加點(diǎn)去做月餅:
那么,為什么宛平南路600號(hào)月餅?zāi)苓@么受歡迎呢?
除了價(jià)格低,顏值高也是一大決定因素:
除了月餅本身的顏值高;
包裝也很不錯(cuò):
另一方面,「醫(yī)院」和「月餅」,一個(gè)救死扶傷,另一個(gè)是食物。
在消費(fèi)者看來,這兩者實(shí)在是沒啥關(guān)系。
而正是這種反差,讓不少人對(duì)「醫(yī)院月餅」感到好奇。
另外消費(fèi)者可能認(rèn)為,醫(yī)院月餅在食品安全這塊會(huì)有更好的保障。
這兩種因素綜合起來,最終導(dǎo)致“一餅難求”的結(jié)果。
但其實(shí)醫(yī)院做月餅…真沒什么稀奇的。
你看這幾年互聯(lián)網(wǎng)大廠個(gè)個(gè)都在做月餅。
差點(diǎn)就把中秋節(jié)搞成了圈子里的“攀比大會(huì)”,也沒人覺得奇怪。
說白了,醫(yī)院也和互聯(lián)網(wǎng)公司一樣:
也是趁著中秋節(jié)做點(diǎn)月餅,一邊回饋職工和病人,一邊對(duì)外宣傳自己的形象罷了。
18年B站月餅
18年知乎月餅
另外,醫(yī)院推出月餅而一炮而紅,最早也不是上海市精神衛(wèi)生中心。
19年,四川華西醫(yī)院推出月餅,當(dāng)?shù)厥忻衽抨?duì)幾百米去買,半小時(shí)就賣了1000個(gè):
華西醫(yī)院的月餅是出了名的高顏值。
無論是19年的醫(yī)生主題:
還是去年的國寶熊貓主題。
無疑都很戳年輕人的點(diǎn):
而說到一切醫(yī)院月餅的鼻祖,莫過于是「貴州省人民醫(yī)院月餅」。
這款醫(yī)院月餅的「網(wǎng)紅鼻祖」,在當(dāng)?shù)赜兄薮蟮挠绊懥?,早?0年前就開始賣糕點(diǎn)了。
長期雄踞當(dāng)?shù)孛姘鼰衢T榜的第一位,拜托你可是醫(yī)院啊!
每次發(fā)售必定大排長龍,上一次我看到排這么長的隊(duì)還是在迪士尼的時(shí)候:
多年以后,當(dāng)一個(gè)貴陽人路過省醫(yī)門口的長隊(duì),還是無法忘掉被月餅刷屏的恐懼。
打車經(jīng)過省醫(yī),車輛積壓在那里,出租車司機(jī)會(huì)這樣告訴外地人:
他們可能是去買月餅的。
打開閑魚搜索“省醫(yī)”,在貴陽范圍內(nèi)出現(xiàn)的大多數(shù)結(jié)果,都是來自省醫(yī)的月餅代購業(yè)務(wù)。
甚至連省醫(yī)的醫(yī)生也自嘲道:
外人對(duì)省醫(yī)的印象:三甲醫(yī)院、營養(yǎng)膳食科牛逼、月餅受歡迎。
由于貴州省醫(yī)月餅實(shí)在太受歡迎,銷售額直逼2億人民幣;
不僅工人們需要連夜趕制月餅:
甚至還要限購,每人限購10斤。
那有的小伙伴就要問了:
貴州省醫(yī)醫(yī)院的月餅憑什么這么受歡迎?
和「宛平南路600號(hào)月餅」一樣,省醫(yī)月餅的價(jià)格非常美麗,10枚云腿月餅售價(jià)僅55-60元。
而最根本的原因則是因?yàn)椋?strong>貴州省醫(yī)月餅實(shí)在是太好吃了!
就在去年,丁香園就曾測(cè)評(píng)過幾款醫(yī)院月餅,其中就有省醫(yī)月餅。
云腿肥瘦相間,被白糖和鹽腌制得恰到好處。
甜與咸的比例是如此的適宜,再加上一點(diǎn)不油膩的酥皮。
美妙的味道在味蕾上層層爆炸,整個(gè)味蕾受到了猛烈的沖擊。
最終,貴州省醫(yī)月餅以7.43分擊敗了所有對(duì)手,坐穩(wěn)了醫(yī)院月餅的頭把交椅。
價(jià)廉物美、安全可靠,這也許是醫(yī)院月餅為什么大受歡迎的原因。
而我覺得,相比那些動(dòng)輒幾百上千的“精裝”月餅,醫(yī)院月餅才更值得一個(gè)“C位出道”。
滿街的排隊(duì)者,追求的總歸也不是一個(gè)醫(yī)院的名字,是記憶,是質(zhì)感,是不變的、信賴的味道。
它就在那,所以會(huì)有人愿意為它買單。