每個家庭在育兒的過程中，都會面臨各種各樣的分歧點，吃鹽算是其中一個。老一輩人普遍認為“吃鹽長勁”，然而在具體實施的過程中，孩子多大可以吃鹽，又該吃多少鹽，就成了父母輩，與祖父母輩爭論的焦點話題。

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孩子健康成長，科學喂養(yǎng)尤其關鍵，在解答上面的疑問前，我們先來說說本期的主角——鹽。
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市面上的食用鹽的主要成分是氯化鈉（NaCl），同時含有少量水分和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素。而鈉廣泛存在于人體細胞中，身兼多個重要職能，其中一個就是幫助鈣及其他的礦物質(zhì)溶于血液中[1-2]，簡而言之就是可以促進鈣的吸收！

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鈣本身是不會溶到血液中的，它必須要有鈉的作用下才能通達全身，有的人補充的鈣質(zhì)不少，但卻不一定能夠全部被吸收，在整個過程中會出現(xiàn)多種能夠影響鈣質(zhì)吸收的因素，缺鈉就是其中之一[1-2]。所以給孩子補鈣的時候，不僅僅要關注補鈣的量，還要考慮其它的因素，才能達到最終補鈣的效果。大多數(shù)家長往往在給孩子補鈣時，一門心思的就想著多攝入一些鈣，從來不考慮鈉對鈣質(zhì)吸收的輔助作用，進而事倍功半。

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但是！鈉雖然重要，并不代表吃鹽可以無節(jié)制，畢竟大人都要控制鹽的攝入，何況小孩子。孩子對鈉的吸收比成人更強，但矛盾點在于，孩子的腎臟功能尚還沒發(fā)育成熟的情況下，沒有能力排出血液中過多的鈉。所以，讓孩子吃很多鹽分較高的食品，會對孩子的腎臟器官造成負面影響，甚至是不可逆轉(zhuǎn)的傷害，而且年齡越小，受到的傷害就越大。此外，過度吃鹽還會增加水的攝入量，這就導致寶寶會通過尿液排出還未被吸收的鈣，造成無效補鈣，最終影響孩子長個[3]！

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一.孩子究竟該怎么吃鹽？

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1.滿周歲的孩子可以適當吃鹽，每天的攝入量應該維持在1-2g左右，早產(chǎn)兒或身體發(fā)育不佳的孩子，吃鹽的時間需要往后推一推，具體可根據(jù)孩子發(fā)育情況，遵循兒童醫(yī)生的建議。

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2.2歲左右孩子就必須吃鹽，否則體內(nèi)的鈉離子攝入量不足，會導致疲乏無力，影響孩子的成長發(fā)育。

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3.4~6歲的孩子，每天的食鹽攝入量不要超過3克，7~10歲的孩子，每天的食鹽攝入量不要超過4克[4]。

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廣州天使兒童醫(yī)院
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