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乳脂奶油和牛奶奶油是什么

2023-09-09 20:21 作者:胸中甲兵  | 我要投稿

有些商家會問你要乳脂奶油還是牛奶奶油,其實懂奶油的都知道,乳脂奶油和牛奶奶油本質(zhì)上差不多,都含有氫化植物油,都屬于植物奶油。 他們名字的出現(xiàn)本身就帶有欺騙和糊弄的性質(zhì)。本來可以說"動植物混合",但商家為了利潤,想辦法為植物奶油換了名字,編個新名字讓顧客搞不清楚。 以前互聯(lián)網(wǎng)通常會比較乳脂奶油和牛奶奶油的區(qū)別,或者高級奶油,混合奶油,讓大家誤以為他們不一樣,其實歸根結(jié)底,都是植物奶油。含有的反式脂肪酸食用多了都會對人體造成傷害。 大家可以這么認為,只要店家不直接告訴你"是動物奶油"你就該明白他到底是什么意思了。有條件的可以看奶油包裝,含有氫化植物油的都是植物奶油。

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