義豐祥芝麻油分享豬肚丸春筍湯的做法
義豐祥芝麻油分享豬肚丸春筍湯的做法
原料:
春筍250g、豬肚丸150g、小白菜100g、鹽適量、白胡椒粉適量、枸杞適量、蔥適量、姜適量。
做法步驟:
1.春筍去筍衣洗干凈。
2.小白菜摘洗干凈,備好豬肚丸。
3.春筍切成滾刀塊。
4.煮鍋加水燒開,春筍入鍋焯水后撈出瀝干水。
5.豬肚丸放入電飯煲,加適量水。
6.放入蔥姜。
7.電飯煲內(nèi)膽放入電飯煲,蓋上蓋,通電煲。
8.開鍋后將春筍入鍋同煲。
9.煲至食材熟斷電,加鹽、白胡椒粉。
10.加枸杞關(guān)火。
11.放入小白菜。
12.攪拌均勻即可盛出享用。
小竅門:
1、調(diào)味品依據(jù)個人口味添加。2、小白菜要斷電后再入鍋,以保證其清香的味道。
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