植物所需第一養(yǎng)分是“碳”
作物所需的“第一營養(yǎng)素”是什么?
很多人,特別是農(nóng)民朋友都會認(rèn)為是“氮N”“磷P”或“鉀K”!
主要元素: 碳、氫、氧、氮、磷、鉀。碳排在第一位。
人們普遍認(rèn)為最大量元素是氮,而不注意“植物營養(yǎng)之桶”存在最寬的“短板”——碳。多年來肥料界呼吁“均衡施肥”以修補(bǔ)各種營養(yǎng)“短板”,而不注意最寬的“碳短板”。
到底什么是“碳”?
我們的地球可以被稱為碳星球,因?yàn)樵谶@個一個星球進(jìn)行所有的生命體中,碳是基礎(chǔ)教育元素,由碳為框架結(jié)構(gòu)形成的有機(jī)質(zhì)是生命的基礎(chǔ)研究物質(zhì)。
碳源的定義:
任何提供微生物生長和繁殖所必需的碳的營養(yǎng)物質(zhì)都被稱為碳源。在自然界中,糖、脂肪酸、石油和其他含碳的有機(jī)化合物被稱為有機(jī)碳源。二氧化碳、碳酸氫鈉和其他含碳的無機(jī)化合物被稱為無機(jī)碳源。
我們通常把水溶性有機(jī)質(zhì)稱為有機(jī)碳肥。有機(jī)碳肥以有機(jī)廢棄物為原料,經(jīng)生物發(fā)酵或化學(xué)分解成粒徑在800納米以下的小分子水溶有機(jī)碳,可被植物和微生物直接吸收利用,無需轉(zhuǎn)化,見效快、肥效高。也就是說所有的水溶性有機(jī)碳都是最好的有機(jī)肥。如水溶性活化腐殖酸等。
碳對植物的重要性:
植物碳養(yǎng)分包括植物物質(zhì)積累中的碳和植物生長過程中代謝消耗的碳,占植物必需養(yǎng)分總量的50%以上。碳營養(yǎng)物質(zhì)形成有效植物組織的“碳框架”,各種礦物質(zhì)元素在其中結(jié)合形成有機(jī)物。碳是名副其實(shí)的生命之源,是生命的基礎(chǔ)。因此,碳應(yīng)該被定義為植物必需的基本元素,而不應(yīng)該被列在N P K等“大量元素”中,“碳占植物必需養(yǎng)分總量的50%以上。碳營養(yǎng)素是礦物質(zhì)營養(yǎng)素的結(jié)合,就像混凝土結(jié)構(gòu)中的水泥一樣。無機(jī)營養(yǎng)物以離子態(tài)吸收效率較低,而無機(jī)營養(yǎng)物和碳營養(yǎng)物以零電價態(tài)吸收效率較高。
由于對碳的認(rèn)知能力不足,農(nóng)者不懂碳的重要性,不懂培肥地力,一慣依賴使用化肥和農(nóng)藥發(fā)展造成了影響我們可以整整30年對耕地保護(hù)土壤環(huán)境進(jìn)行碳掠奪:千百年來由就是我們的先輩用堆肥和秸稈還田形成的土壤中的碳庫(有機(jī)質(zhì)),在我們30年的化學(xué)學(xué)習(xí)種植管理模式中消耗一空!時至今日,我國農(nóng)村耕地資源平均增加有機(jī)質(zhì)成分含量一般只有2.08%,而且他們還在以每年0.05個百分點(diǎn)下滑,此勢頭若不及時遏止,再過20年我國企業(yè)大部分地區(qū)耕地有機(jī)質(zhì)含量將下降到危線——1%以下,這是中國荒漠化的土地。土壤板結(jié)的原罪文化不是因?yàn)榛识恰袡C(jī)質(zhì)匱乏。