爆米花,怎么做省事
你最近一次吃爆米花是什么時(shí)候呢?我猜是上一次看電影的時(shí)候~
記得小時(shí)候經(jīng)常會(huì)看到大街上賣爆米花的老爺爺,每次路過(guò)都要快些跑過(guò)去,生怕被爆米花機(jī)的一聲驚天動(dòng)地的轟響嚇一跳。

雖然聲音很嚇人,但爆出來(lái)的米花真的很香脆!
如今大街上像這樣的爆米花機(jī)已經(jīng)沒(méi)有了,難免少了一些童趣。
去年火爆全網(wǎng)的貴州爆米花爺爺也只是曇花一現(xiàn),慢慢消失在公眾眼前~
有時(shí)候我閑得無(wú)聊也會(huì)買一些原材料在家里動(dòng)手炸爆米花,但我老是調(diào)不好原料的比例,所以味道往往差強(qiáng)人意~
后來(lái)我就開(kāi)始選擇那種油、玉米和糖三合一的爆米花原材料,只需要打開(kāi)包裝,按照教程操作,5分鐘就能爆出比電影院還好吃的爆米花啦~

全部倒進(jìn)鍋里一起炒,一點(diǎn)難度都沒(méi)有,對(duì)我這種又愛(ài)吃動(dòng)手能力又差的廚房小白很是友好!
吶吶吶,就是辰頤的這款三合一爆米花,里面含有白砂糖40g,爆裂玉米80g,椰子油40g。
糖、玉米和油1:2:1的合理配比,再也不用考慮如何搭配啦!
一包就能爆出一大碗,操作簡(jiǎn)單,輕輕松松就能給孩子爆一份超美味的爆米花,好吃又好玩!這不就是名副其實(shí)的宅家、休閑好“伴侶”?

爆出來(lái)的爆米花又香又脆,甜,但是一點(diǎn)都不膩。
下次看電影之前,自己爆兩大桶,完全可以稱霸電影院了!
愛(ài)吃爆米花的或者家里有小孩的一定要囤起來(lái)!
一份優(yōu)秀的爆米花是要經(jīng)得住香、脆雙重考驗(yàn)的。
諾恒生物這款爆米花的優(yōu)秀肉眼可見(jiàn),每一顆金黃色的爆米花都掛滿了糖漬,個(gè)大飽滿,松脆可口,香濃酥脆,一口接一個(gè),好吃到停不下來(lái)!

這是因?yàn)橹Z恒爆米花的玉米原料選用的是我國(guó)玉米優(yōu)生產(chǎn)區(qū)
這兩個(gè)地方的玉米,由于當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和地理環(huán)境都非常優(yōu)秀,有充足光照、肥沃土地的滋養(yǎng),產(chǎn)出的玉米顆顆飽滿、金黃明亮,而且吃起來(lái)口感更佳,營(yíng)養(yǎng)也更豐富!

爆出來(lái)的玉米鮮香酥脆,放進(jìn)嘴里一咬,“咔嚓、咔嚓”太治愈了!

每一粒爆米花都炸開(kāi)了,成功~邊看電影邊吃好滿足!

三合一爆米花用了更優(yōu)質(zhì)更純凈的椰子油,不添加香精和色素,更自然更健康!

而且椰子油爆出來(lái)的爆米花椰香味十足,是很多大朋友和小朋友都愛(ài)的味道,讓你宅家就能體會(huì)到根本停不下來(lái)的滿足!

白糖選擇的是幼砂糖,因?yàn)橛咨疤翘堑?strong>顆粒更細(xì)膩,更容易在制作的過(guò)程中與玉米更好地融合在一起,讓每一顆爆米花都散發(fā)著誘人的香味,口感甜而不膩~越吃越好吃!

說(shuō)了半天,我們買到手的三合一爆米花到底應(yīng)該怎么操作呢?
來(lái)來(lái)來(lái),只需要簡(jiǎn)單的三個(gè)步驟,先跟我學(xué)起來(lái)~第一步:準(zhǔn)備一個(gè)帶鍋蓋的炒鍋,火力開(kāi)至中火,將包裝袋內(nèi)的玉米、糖、油同時(shí)倒入炒鍋中。

第二步:邊加熱邊翻炒,使鍋中玉米、糖、油均勻混合且不沾鍋底。

第三步:翻炒至有1-2顆玉米開(kāi)始爆裂成爆米花,即可蓋上鍋蓋,繼續(xù)保持晃動(dòng)炒鍋,直至大部分玉米粒爆開(kāi)為止即可關(guān)火。

這里要注意,爆米花在制作中需要使用明火哦~電磁爐、空氣炸鍋等電器均會(huì)導(dǎo)致玉米爆裂不均勻哦~視頻教程在這里!
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溫馨提示1.打開(kāi)鍋蓋時(shí)注意有爆米花彈出,避免燙傷2.開(kāi)蓋后可稍稍翻動(dòng)爆米花,散散蒸汽后的爆米花更酥脆哦~