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蒸煮兩用很方便 我的便攜養(yǎng)生小灶 七彩叮當迷你養(yǎng)生壺

2021-07-14 09:52 作者:智能癮  | 我要投稿

寫在前面

隨著生活質量的提高,現(xiàn)代人對養(yǎng)生是越來越注重了,本以為大鍋共分享,但大鍋往往做不了小分量,做出來一大鍋浪費一大半(并不是所有人喜歡吃),實際上小型養(yǎng)生壺的使用率會更大,針對一兩人的精準養(yǎng)生,也適合在辦公室開開小灶,本次來分享的這款——七彩叮當迷你養(yǎng)生壺,采用304不銹鋼內膽,可定時、定溫、長達8小時保溫,還附帶小蒸籠,0.6L小容量適合1-2人的精煮食用,一起來了解一下吧!


開箱與外觀細節(jié)

七彩叮當迷你養(yǎng)生壺有香芋紫和牛奶白兩款,本次開箱這款為香芋紫,整機尺寸為:236mm*158mm*120mm,作為一款迷你養(yǎng)生壺,身形控制得不錯,不會占太多空間。

從頭到腳來細節(jié)瞧一瞧吧,蓋把設計成一頂閃閃發(fā)光的小金冠,給七彩叮當迷你養(yǎng)生壺定了個女神范的調調。

蓋子一邊留有四個蒸汽出口,貼有“小心蒸氣”使用注意標簽。

壺身鑲嵌著一塊鋁制“URINGO”七彩叮當的LOGO,壺身設計有微微的波浪紋理,增加了壺身的觸感,又不會給清潔增加難度。

內膽采用食品級的304不銹鋼,拉絲處理,由底到口沿包邊一體式打造,內里凸印有四個刻度,從最小的200ml、400ml、500ml,到最大的600ml,也對應著養(yǎng)生壺不同模式的工作刻度,方便使用時能更好控制水量。不銹鋼比玻璃的加熱效果更好,也更方便外出攜帶。

橢圓式的把手鑲嵌在壺身上,足夠大的開口,可以讓手掌穿過握持。

壺底略大于壺身,七彩叮當迷你養(yǎng)生壺的按鍵設置在壺底側面,采用三個觸控式的按鍵,對應著三個使用模式,分別為燒水、營養(yǎng)蒸、精煮,工作時會有白色的燈光透出來,同時還有對應著時的工作溫度和時間亮著白燈。

另一個側面貼著操作說明,操作邏輯也比較簡單易懂,選擇功能鍵后有一個5秒的待確認時間,確認前可以選擇不同的溫度或時間,比如輕按燒水模式鍵可以在45℃、60℃、100℃三檔溫度循環(huán)選擇,加熱到指定溫度進入保溫程序;輕按營養(yǎng)煮、精煮鍵可以10、40、70分鐘三檔時間循環(huán)選擇,工作溫度則為100℃,所選時間為加熱到100℃后開始計算。長按任意鍵3秒,停止當前的工作狀態(tài),恢復到待機狀態(tài),可重新選擇工作模式。

分體式的電源線設計,電源接口帶有防水硅膠塞,能夠更好地保護清洗時電源接口不進水。

附帶有一根75cm的三插式平腳電源線,帶有地線,長度也符合國家使用標準,拉出防水硅膠塞,將電源線插進即可。

底部設置有四個硅膠腳墊,腳墊略有高度,將底部撐離桌面,留有兩個散熱小孔,方便通風散熱。中間貼著產品的主要參數和廠家信息,合格證也直接貼在下方。

帶有一個半透明的小蒸籠,底部留有蒸汽孔,用料厚實,用力按壓也只是微微變形。

揭開蓋子,將小蒸籠放進壺口,做得嚴絲合縫,雖沒有密封膠條,蒸煮時蒸氣會直接從蓋子的蒸氣口跑掉。

使用說明書中附帶有兩頁的使用食譜,20來個食譜全做一遍就值回票價了,還貼心地贈送一小包高效除垢劑,方便在長時間使用后水垢的清理。


實際使用

七彩叮當迷你養(yǎng)生壺有三個可選模式,燒水模式下支持45℃、60℃、100℃三段水溫可選,不同的溫度可對應不同用途的液體加熱,比如選擇45℃可用來溫牛奶,可保證牛奶的適口溫度且最大限度的保證營養(yǎng)不流失,加熱到45℃后,會進入最長達8個小時的45℃保溫程序,另外兩水溫則會進入60℃保溫程序。燒水電大容量為600ml,加水時需要注意別超過壺內的600ml的刻度,最大的功率為500W,加熱到沸騰只需要7分鐘左右,還是速度還是非??斓模以胍舨凰闾?。

精煮模式通??捎脕碇笾?、煲湯使用,選擇好所需時間后,七彩叮當迷你養(yǎng)生壺會先將溫度加熱到沸騰,再進入精煮模式,通過小火慢熬的方式來煲煮食材,可見到水泡會比燒水、營養(yǎng)蒸模式減少許多,進入持續(xù)的小冒泡來加熱食材,需要注意的是,煲煮比較粘稠的食材時,要半蓋或者偶爾揭蓋,以免粘稠的燙水沸騰溢出。

營養(yǎng)蒸是我比較喜歡的模式,操作好了,能輕松吃上豐盛的一餐,先來介紹一下準備的食材:兩個小粽子,南瓜切丁、切片各一份,小把西米、冰糖若干。聰明的你肯定猜到要做什么了吧,南瓜西米露和蒸粽子。

加水不能400ml,因為蒸籠會下探到壺里,所以水量不宜過高,不然會變成水煮了。放上南瓜,10分鐘內應該可以蒸熟透,還要蒸粽子,我直接選的40分鐘,加蓋開蒸。

水開后大概6-7分鐘揭蓋看了一下,筷子一夾發(fā)現(xiàn)熟了,倒出備用,放進粽子直接著蒸。

把南瓜片分出到另一個碗中,用湯匙搗成泥,趁著蒸粽子的時間,把西米和冰糖加進水里煮。

小粽子熟得比較快,揭捏一下發(fā)現(xiàn)蒸軟了,先拆一個用筷子可以輕易夾開。

等西米煮到剩一點白心,把南瓜泥加進里面,并用勺子打散繼續(xù)煮。

煮到完全透明用勺子盛到南瓜丁的碗里,可以開吃咯。

半咸半甜的肉粽香味十足,南瓜西米露也接近完美,色香味俱全一餐就做好了。

實際耗時也不少,主要是西米不容易煮透,還要一邊拍照記錄,營養(yǎng)蒸的蒸汽的比較足,蒸的過程也比較快,換成更易熟的食材時間會快許多。長時間的煮制,西米沒有沾鍋,不過得注意水量,不透鋼清洗起來比較方便,百潔布可以隨便搓洗,但需要注意壺底不能泡水、進水。

精煮模式也比較實用,別看是迷你養(yǎng)生壺,用來煮粥、粥糖水也夠兩人吃了,備齊食材用來煲煮老火靚湯也是不錯的選擇,一次加進食材,70分鐘煮,出來的湯水足夠秒殺兩份沙縣燉罐了。


總結

七彩叮當迷你養(yǎng)生壺有著不錯的蒸煮火力,加熱速度快,可定溫定時工作,可長達8個小時的保溫,適合用來溫奶、煮糖水、煮粥煲湯等,迷你小巧的身材,有一定的便攜性,適合居家、辦公甚至差旅,也適合當下追求精準養(yǎng)生的人群使用。

產品建議:最好增加出水口,方便倒出湯水;小蒸籠最好能設計個小把手,方便取拿;若能加入數字電子屏幕,就能有更多的溫度、時間上的選擇。


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