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告訴你真正的供應鏈管理是什么

2022-11-01 10:05 作者:供應鏈管理師認證  | 我要投稿

企業(yè)本著運營效率最大化、資金投入最小化原則,紛紛在供應鏈管理方面做大文章,可是您知道供應鏈都包含什么工作嗎,今天和大家科普一下,也許是給各位大咖面前班門弄斧,說的不到地方還請各位看官們海涵。

首先進行學術上的定義:

一、供應鏈管理定義:就是對從供應商到客戶的產(chǎn)品流、信息流和資金流的集成管理,以達到供應鏈價值的最大化。

供應鏈是企業(yè)的三大核心職能(研發(fā)、營銷和供應鏈):研發(fā)是負責從0到1,設計好產(chǎn)品或提供好服務,營銷是負責從1到N,把好產(chǎn)品或好服務一個一個賣出去,供應鏈是負責以合適的成本、合適的速度提供產(chǎn)品和服務。

供應鏈包含采購管理、運營管理和物流管理,改善供應鏈績效要從計劃和采購做起,簡單來說就是采購把東西買回來,運營進行加工增值,物流送給客戶。采購遵從計劃指令,買什么、買多少、什么時間買,運營負責生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、什么時間生產(chǎn),供應鏈以計劃為引擎,以采購、生產(chǎn)和物流為執(zhí)行職能;

供應鏈是產(chǎn)品流、資金流和信息流的集成。

二、供應鏈管理包含內(nèi)容:

它是一個綜合管理思想,在實踐操作中由三大領域構成:采購與供應鏈管理、生產(chǎn)運營管理和物流管理,這三大領域跨越企業(yè)管理中的供、產(chǎn)、銷三大塊。

采購與供應管理側(cè)重于供應商管理,使供應商成為公司的有機延伸;

生產(chǎn)運營管理力求以最有效的方式完成產(chǎn)品、服務的增值;

物流管理則力求以最經(jīng)濟、迅捷的方式把貨物從A地流動到B地。

產(chǎn)品流:從供應商向客戶流動,是供應鏈的實物流;

資金流:從客戶流向供應商是供應鏈的血液;

信息流:雙向流通,構成供應鏈的神經(jīng)系統(tǒng)。

2.1 采購與供應管理:

在豎向集成的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),因為企業(yè)以自制生產(chǎn)為主,采購的任務就是下達訂單、確認價格、按時到貨,采購戰(zhàn)略地位較低。隨著現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展,更多的利用社會資源進行產(chǎn)品外包服務,采購額占成本比例不斷攀升,企業(yè)對供應商的依賴度越來越高,采購的重心也從訂單處理轉(zhuǎn)換為對供應商的戰(zhàn)略管理,這就是供應管理。

很多小規(guī)模企業(yè),采購地位不高,對企業(yè)貢獻價值不大,主要工作職責就是負責下達采購訂單、跟蹤訂單,以執(zhí)行性工作為主。隨著企業(yè)規(guī)模增大,采購從原來的執(zhí)行變?yōu)閰⑴c研發(fā)、需求管理、供應商戰(zhàn)略管理,直接影響到企業(yè)盈利能力。

采購管理與供應管理差異:

供應管理更側(cè)重于供應商的戰(zhàn)略管理,通過采購支出分析、需求分析、供應商的選擇與評估來實現(xiàn)供應商的管理,以確保在合適的時間、合適的價格、保質(zhì)保量獲取產(chǎn)品。并且供應管理向前延伸到新產(chǎn)品設計研發(fā)階段,向后延伸至產(chǎn)品生命周期管理,參與公司資金流、盈利管理,為企業(yè)的利潤率貢獻增值服務,成為公司不可或缺的一個部門。

要想成為公司的核心部門,要對公司有貢獻,并且在企業(yè)發(fā)展過程中,認真做事,不斷完善采購與供應管理流程,優(yōu)化采購管理系統(tǒng),為公司創(chuàng)造更多的價值,才能獲得更高的認可。

2.2 物流管理

物理管理定義:物流管理是供應鏈管理的一部分,為滿足客戶需求,通過計劃、實施和控制,促成產(chǎn)品、服務和信息從發(fā)源地到消費點的有效流動及儲藏,在美國物流占國內(nèi)生產(chǎn) 總值的10%。

物流管理對象:包含運輸、車隊、倉儲、物料處理、訂單履行、物流網(wǎng)設計、庫存管理、第三方物流商的管理。

2.3 運營管理

運營管理定義:

運營管理是對主要商業(yè)活動的管理,即組織和控制最基本的商業(yè)活動,為客戶提供產(chǎn)品和服務,是對公司的相關體系的設計、運作和改進,以制造產(chǎn)品和提供服務。它是把原材料、人力、技術、資金、設備等轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品、服務的增值過程。

運營管理是對設計、工業(yè)工程、管理信息系統(tǒng)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、庫存管理、會計等職能的集成,以有效地規(guī)劃、利用和控制生產(chǎn)或服務機構。

運營管理的日常工作:

運營管理都是些瑣碎繁雜的事情,運營管理的柴米油鹽關系到公司的基本運作,例如質(zhì)量、交付、服務等,任何一件小事都可能讓公司的生產(chǎn)線停頓下來。海爾集團首席執(zhí)行官張瑞敏先生說過:“不簡單,就是將簡單的事情做千遍萬遍都做好”。要做好就是需要背后成套的系統(tǒng)、流程、培訓、監(jiān)控來支撐,運營管理就是將日?,嵥榉爆嵉倪\營事務上升到流程并固化,才保證日常運營工作的通暢、健康。

三、 供應鏈管理與三流集成

供應鏈管理是從供應商到客戶之間的商業(yè)流程的集成管理,給客戶更具有價值的產(chǎn)品、服務和信息。產(chǎn)品是從供應商流向最終客戶,資金按照相反的方向流動,信息則是雙向流動,供應鏈管理實際上是對產(chǎn)品流、資金流、信息流的綜合管理。

產(chǎn)品流和信息流密不可分,互相滲透。產(chǎn)品流動的信息,靠信息流反饋,業(yè)務流程是否順暢,主線是否清晰、商業(yè)關系是否理清,都決定信息流是否暢通,并不是單單依靠信息技術來解決。

資金流與庫存息息相關,“牛鞭效應”中需求需求預測信息失真不同步,造成庫存上升,庫存積待占比增加,從而導致資金占壓嚴重,這就要求做到信息共享及時,減小牛鞭效應,降低庫存資金占壓,盤后企業(yè)現(xiàn)金流。要想把供應鏈做好,必須做到產(chǎn)品流、信息流和現(xiàn)金流的有效結(jié)合統(tǒng)一管理。


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